Sárgarépa almás saláta - Fitness receptek és tippek
Sárgarépa alma saláta
Régebben mindig kerülgettem ezt a salátát. Egyszerű és egyszerű, nem tetszett. Nem tudom megmondani, hogy a sárgarépa és az alma kombinációja vagy az édes-savanyú volt-e. Ma imádom a sárgarépa almasalátát (vagy sárgarépasalátát). Úgy gondolom, hogy kiváló alternatíva a hagyományos salátákhoz, és nem igényel sok adalékot - nincs szükség magas kalóriatartalmú öntetre ... Ez a nyers zöldségsaláta nagyon frissítő ízű, nagyon lédús és könnyen elkészíthető.
Alma - az én kis allergiás hátrányom
Az alma az egyik legegészségesebb gyümölcsfajta. Különböző típusok léteznek, vannak, amelyek édesebbek, mások savanyúbbak. Én inkább az édes fajtához tartozom 😉 Az alma sok A-, B-, C- és E-vitamint, valamint nyomelemeket, például vasat és káliumot tartalmaz. Ami szintén nagyon előnyös, hogy az alma serkenti az emésztést és csökkentheti a koleszterinszintet.
Mivel mindent kicsi korunktól megtanulunk, a legtöbb vitamin mindig a héjában van - és az alma is. Idén óta sajnos "almaallergia" alakult ki bennem, és ez láthatóan egyre többször jön be .... sajnos ... szerettem élvezettel beleharapni egy almába! Sajnos ezt már nem tudom megtenni ... A vicces az, hogy csak a tálra reagálok. Ha meghámozom az almát, akkor továbbra is nyersen fogyaszthatom. Viszont ha megfőzöm és megsütöm az almát, problémamentesen meg tudom enni. Ki más, mint én? Mikor jutott eszedbe?
Allergiám "vastag ajakkal" nyilvánul meg, és az az érzésem van a szájban vagy az ajkán, mintha most érzéstelenítő injekciót kaptam volna a fogorvosnál. Gyanítom, hogy az alma fröccsenésének köszönhető - sajnos az alapos mosás már nem elég nekem.
Sárgarépa - a kedvenc zöldségem
A sárgarépa C-vitamint, sok káliumot, többek között magnéziumot és kalciumot tartalmaz. Ismert, hogy jó a szemünknek és a bőrünknek. A sárgarépa az egyetlen zöldség, amiben ömlesztve nassolhatok! A salátához elegendő a sárgarépát jól megmosni, levágni a végét és ide venni a vitaminokat (a héjban is).
Hozzávalók 2 adagra:
155 g alma (kimagozva és hámozva)
10g eritrit vagy tetszés szerinti édesség
5 - 10 ml citromlé
Készítmény:
1. Vágja fel a sárgarépa végét és mossa meg. Az alma magja. Ha szükséges, hámozza meg az almát.
2. Reszelje kicsibe a sárgarépát és az almát, majd tegye egy tálba.
3. Adja hozzá az eritritet és a citromlevet. Keverjünk össze mindent jól.
Tipp: Hagyja, hogy a saláta kicsit tovább üljön, és még jobb íze lesz! Az alma és a sárgarépa levet ad le, és kissé lágyabbá válik. Finom.
Hol kaphatok valamit? Ezt használom!