Sárgarépa és sonka szuflé recept

Olivia K. · Feladva: 2016. október 14., péntek, 14:04 | Val vel

sárgarépa

Ismeri a szuflát, ezt a francia különlegességet, amely tojás és béchamel mártás alapú receptjéről ismert? Tudja, hogy a francia gasztronómia e nagy klasszikusának sok változata létezik: ma kényeztesse magát ezzel az ínyenc és egyszerűen addiktív sárgarépa és sonka szuflé receptjével !

A sárgarépa és sonka szufla otthon elkészítéséhez kövesse az alábbi recept lépéseit:

Négy fő részére.Elkészítési idő: 25 perc.Főzési idő: 25 perc.

- 4 sárgarépa.
- 100 g sonka.
- 25 cl tej.
- 30 g liszt.
- 6 tojás.
- 30 g reszelt sajt
- 30g vaj.
- Só, bors.
- Ketchup.

1. Vágjuk kockákra a sonkát. Könyv.

2. Mossa meg a sárgarépát és hámozza meg. Vágjuk szeletekre, és főzzük sós vízzel töltött lábosban körülbelül 20 percig.