Sárgarépa hummus - kezelés

A kömény serkenti az emésztést és küzd a gyomorbántalmak ellen. Még egy ok arra, hogy felfedezzük ezt a kiváló sárgarépa-hummus receptet !

6 fő részére

Hozzávalók

Termelés

Melegítse fel a sütőt 230 ° C-ra (th. 7/8). Vágjuk le a tetejét, hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk bele 2. Tartson 1 tetejét a díszítéshez.

kezelés

A sütőpapírral letakart tepsibe rendezzük a sárgarépát, megszórjuk 1 evőkanállal. evőkanál olívaolajat és sóval ízesítjük. Hagyja főni 30 percig.

Helyezze a sárgarépát egy konyhai robotgép táljába, és öntsön hozzá 17 cl vizet, 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, citromlé, tahini, hámozott és apróra vágott fokhagymagerezd, kömény és 1 csipet paprika, majd keverjük össze, amíg sima paszta lesz. Állítsa be az ízesítést.