Sárgarépa saláta fokhagymával és petrezselyemmel

Egyszerű saláta recept a samouchától

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

500 g sárgarépa 2 fokhagymagerezd, zúzva 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem 50 G vaj 2 evőkanál citromlé

Készítmény:

Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre vagy kockákra a sárgarépát, majd főzzük vízben 10 percig.

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat és megpirítjuk benne a fokhagymát, anélkül, hogy megégetnénk. Hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát, az apróra vágott petrezselymet és a citromlevet. Azonnal vegye le a tűzről és langyosan tálalja.

Egyszerű, de finom !

Egy adag (kb. 150 g):
Kalória 144 kcal Fehérje 0,0 g Szénhidrát 7,5 g Zsír 9,0 g

Kiadja: samoucha

8 megjegyzés

Denis

Régóta keresem ezt a receptet, ami nagyon tetszik. Az eredmény elvárásaim mérőszáma, köszönöm !

assia

Jónak kell lennie, de a sárgarépát nyersen megsütjük anélkül, hogy felforralnánk vagy megpároljuk. Merc

Vendég

Holnap tesztelem az ebéddobozomat, csak azért, hogy kicsit változtassak ^^^ valaki fűszereket használ az ilyen ételekhez?

---