Sárgarépa sütemény recept, mint a Starbuck (könnyű, gyors)

2020. december 10

sütemény

Ki mondta, hogy a sárgarépa nem jó desszertnek? Emlékszem, hogy a Starbucks-ban ettem először, és azóta is szerelmes vagyok belé. csak ahelyett, hogy megenném, azt mondtam magamban: otthon is megteheted, főleg, hogy csak jobb lehet! Még azok is többet akarnak, akik nem szeretik a sárgarépát. Tehát készen áll arra, hogy egy répatorta meghaljon? A receptet a www.socooking.fr weboldalról vettem

  • 3 tojás
  • 225 gramm cukor
  • 175 gramm olvasztott vaj
  • 210 gramm liszt
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 C. 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1 C. fahéj
  • 260 gramm sima reszelt sárgarépa
  • 75 gramm mogyoró félbevágva
  • 30 gr mazsola (lehetőleg vízben áztatva)
  • 100 gramm Saint Môret vagy Philadelphia sajt (a jegesedéshez)
  • 50 gramm lágy vaj (a jegesedéshez)
  • 150 kilogramm porcukor (a cukormázhoz)