Sárgarépa sütemény recept ›

- 1 héja egy bio citrom
- 1 csipet só
- 80 ml olajat
- 90 g liszt (sima)
- 250 g sárgarépa
- 200 g mogyoró (reszelt)
- 3 db tojás
- 100 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Juicier répa torta ugyanolyan népszerű nálunk, mint az angol nyelvterületen, ahol a „sárgarépatorta” erős versenytársa a népszerű banánkenyérnek, míg a világrészünkön ez a vitathatatlan elsőszám a gyümölcs- és zöldségtorták terén.
Ezt elsősorban a lédús állagnak köszönheti - a sárgarépa több nap után is csodálatosan frissen tartja a süteményt. A mogyoró, a rum és a vanília is finomítja a receptet.