Készítsen magának egészséges fánkot Recept
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan lehet egészségesen, egyszerűen és gyorsan sütni a fánkokat. Mivel az édes részecskéket nem kell ennyi egészségtelen összetevőből készíteni.
Egészséges fánk - hogyan működik
Először is: A fánk sütése mindig egészségesebb, mint a zsírban történő mély sütés. Természetesen a zsír ízhordozó, a fánk pedig jó ízű. De fánksütő serpenyőbe való befektetés jó ötlet.
- Általában nem arról van szó, hogy kevesebb kalóriát tartalmazó fánkot kell sütni. Az egészségesebb alternatíváknak nem feltétlenül kell kevesebb kalóriát tartalmazniuk. Ennek egyik példája például a dió, mint chipspótló: Bár ezek egészséges zsírokkal rendelkeznek, tele vannak kalóriákkal. Ennek ellenére a dió egészségesebb snack, mint a chips.
- A fánk egészségesebbé tétele érdekében javasoljuk a fehér cukor cseréjét egy másik édesítőszerre. Erre alkalmas a méz, a nyers nádcukor, a juharszirup vagy akár a stevia.
- Könnyedén helyettesítheti a fehér lisztet teljes kiőrlésű liszttel. Ha egy kicsit alacsony szénhidráttartalmúvá akarja tenni a fánkját, használjon helyette kókuszlisztet vagy csicseriborsólisztet. Egy másik cikkben bemutattuk, hogyan pótolhatja a lisztet.
- Lehetőleg kerülje az alacsony zsírtartalmú termékeket, mivel ezek több cukrot tartalmaznak, de összességében nem egészségesebbek.
Amire szükséged van az egészséges fánkhoz
Ha szeretné kicserélni a receptünkben szereplő tojásokat, akkor nézze meg a következő cikkünket. A receptünk 24 fánkra elegendő.