Savoyai káposzta torta - káposztatorta recept (ek) szalonnával - KUCHEN AKTUELL - mindig jobb sütési ötlet

Gyümölcs sütemények gyümölcs

Zöld torta - woodruff torta

Holland sajttorta vörös zselével

Sajttortás muffin rákokkal

Sajt morzsolódik gyümölcs torta

Muffinok kismamákkal

Élesztőmogyorós sütemény, streusel-sütemény receptje diós töltelékkel

Savoyás cabanossi és szalonnás sütemény

savoyai

50 g szalonnakocka

1 teáskanál zöldségalaplé

150 g alacsony zsírtartalmú kvark

300 g búzaliszt

4 evőkanál sült hagyma

300 g Cabanossi

400 ml tejföl

1 evőkanál búzadara

2 evőkanál zsemlemorzsa

Savoy káposzta torta elkészítése

Tisztítsa meg és mossa meg a kelkáposztát, és vágja csíkokra.
Hámozzuk meg, kockára vágjuk és apróra vágjuk a hagymát.

Melegítsünk 2 evőkanál étolajat egy serpenyőben. A szalonnát hagyja ki. Pácoljuk meg a hagymát és a kelkáposztát, mossuk le a vízzel, és rövid ideig forraljuk fel. Keverje hozzá a húslevest és párolja körülbelül 10 percig. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és köménymaggal.

Keverje össze a kvarkot, a tejet és a maradék étolajat 1 teáskanál sóval. Keverje össze a lisztet a sütőporral. A lisztkeverék felét keverje a kvarkkeverékbe. A maradék lisztet összekeverjük a megsült hagymával, és összegyúrjuk.

A cabanossi-t szeletekre vágjuk.

Zsírozzon egy rugós formájú serpenyőt Ø 26cm.

Öntsük a masszát a formába. A tetejére szórjuk a zsemlemorzsát. Tetejére a cabanossi szeleteket és a káposztát helyezzük.
A tejszínt, a tojást és a búzadarát felverjük. Keverje hozzá a maradék fűszereket, és öntse a tortára.

175 ° C-os előmelegített sütőben sütjük kb. 75 percig.

Kuchen-Aktuell jó étvágyat kíván

Próbálj ki valami újat?

Sajttorta mandulahéjon, mandarinral

talaj

75 g őrölt mandula

1 P. vaníliás cukor

1/2 teáskanál sütőpor

Toppolás

350g krémsajt (dupla krém)

500 g alacsony zsírtartalmú kvark

Egy narancslé

2 evőkanál narancslikőr

1 P. pudingpor krém aroma

1 kis doboz mandarin

A mandarin sajttorta elkészítése

A fazékban, alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat.
Keverje szárazra a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot, a mandulát és a sütőport.
Az olvasztott vajat és a tojást hozzáadjuk a lisztes keverékhez, és gyorsan tésztává gyúrjuk.

Kenje meg a négyzet alakú rugós serpenyő alját. A masszát egyenletesen kenje az alapra. Szurkáljon többször villával.

Az előmelegített sütőben 200 ° C-on/felső hő kb. 12 percig sütjük.

Válasszon két tojást a sajtkeverékhez, és tegye félre a tojásfehérjét.
Az egész tojást a két tojássárgájával és a cukorral habverővel krémes masszává verjük.

Keverje hozzá a krémsajtot és a kvarkot.

Keverje össze a narancslevet és a likőrt a pudingporral, majd keverje bele a keverékbe.

A tojásfehérjét egy csipet sóval keményre verjük. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a keverékbe.

Tegye a sajtkeveréket a meleg alapra. A mandarinokat egyenletesen kenje a tetejére.

Kapcsolja a sütőt 160 ° C-ra. Süsse a tortát 50 percig.

Késsel távolítsa el a süteményt a rugós forma széléből. Hagyja a tortát kihűlni a serpenyőben.