Savoyai káposzta torta - káposztatorta recept (ek) szalonnával - KUCHEN AKTUELL - mindig jobb sütési ötlet
Gyümölcs sütemények gyümölcs
Zöld torta - woodruff torta
Holland sajttorta vörös zselével
Sajttortás muffin rákokkal
Sajt morzsolódik gyümölcs torta
Muffinok kismamákkal
Élesztőmogyorós sütemény, streusel-sütemény receptje diós töltelékkel
Savoyás cabanossi és szalonnás sütemény

50 g szalonnakocka
1 teáskanál zöldségalaplé
150 g alacsony zsírtartalmú kvark
300 g búzaliszt
4 evőkanál sült hagyma
300 g Cabanossi
400 ml tejföl
1 evőkanál búzadara
2 evőkanál zsemlemorzsa
Savoy káposzta torta elkészítése
Tisztítsa meg és mossa meg a kelkáposztát, és vágja csíkokra.
Hámozzuk meg, kockára vágjuk és apróra vágjuk a hagymát.
Melegítsünk 2 evőkanál étolajat egy serpenyőben. A szalonnát hagyja ki. Pácoljuk meg a hagymát és a kelkáposztát, mossuk le a vízzel, és rövid ideig forraljuk fel. Keverje hozzá a húslevest és párolja körülbelül 10 percig. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és köménymaggal.
Keverje össze a kvarkot, a tejet és a maradék étolajat 1 teáskanál sóval. Keverje össze a lisztet a sütőporral. A lisztkeverék felét keverje a kvarkkeverékbe. A maradék lisztet összekeverjük a megsült hagymával, és összegyúrjuk.
A cabanossi-t szeletekre vágjuk.
Zsírozzon egy rugós formájú serpenyőt Ø 26cm.
Öntsük a masszát a formába. A tetejére szórjuk a zsemlemorzsát. Tetejére a cabanossi szeleteket és a káposztát helyezzük.
A tejszínt, a tojást és a búzadarát felverjük. Keverje hozzá a maradék fűszereket, és öntse a tortára.
175 ° C-os előmelegített sütőben sütjük kb. 75 percig.
Kuchen-Aktuell jó étvágyat kíván
Próbálj ki valami újat?
Sajttorta mandulahéjon, mandarinral
talaj
75 g őrölt mandula
1 P. vaníliás cukor
1/2 teáskanál sütőpor
Toppolás
350g krémsajt (dupla krém)
500 g alacsony zsírtartalmú kvark
Egy narancslé
2 evőkanál narancslikőr
1 P. pudingpor krém aroma
1 kis doboz mandarin
A mandarin sajttorta elkészítése
A fazékban, alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat.
Keverje szárazra a cukrot, a lisztet, a vaníliás cukrot, a mandulát és a sütőport.
Az olvasztott vajat és a tojást hozzáadjuk a lisztes keverékhez, és gyorsan tésztává gyúrjuk.
Kenje meg a négyzet alakú rugós serpenyő alját. A masszát egyenletesen kenje az alapra. Szurkáljon többször villával.
Az előmelegített sütőben 200 ° C-on/felső hő kb. 12 percig sütjük.
Válasszon két tojást a sajtkeverékhez, és tegye félre a tojásfehérjét.
Az egész tojást a két tojássárgájával és a cukorral habverővel krémes masszává verjük.
Keverje hozzá a krémsajtot és a kvarkot.
Keverje össze a narancslevet és a likőrt a pudingporral, majd keverje bele a keverékbe.
A tojásfehérjét egy csipet sóval keményre verjük. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a keverékbe.
Tegye a sajtkeveréket a meleg alapra. A mandarinokat egyenletesen kenje a tetejére.
Kapcsolja a sütőt 160 ° C-ra. Süsse a tortát 50 percig.
Késsel távolítsa el a süteményt a rugós forma széléből. Hagyja a tortát kihűlni a serpenyőben.