Savoyás serpenyő villámgyorsan főtt

Nem tudsz mit főzni kelkáposztával? A kelkáposzta serpenyője egyszerű és finom.

Itt az ősz és vele együtt a szezonális káposztafélék is.

A káposztanövények - mint a kelkáposzta - valódi tápanyagbombák, és sokféle módon felhasználhatók, például káposzta tekercsként vagy kelkáposzta pörköltként. Ezúttal megsütjük, és elővarázsolunk egy savoy káposztás serpenyőt, amely villámgyorsan elkészül.

A recept: kelkáposzta serpenyő

összetevők

• 1 kelkáposzta
• 1 hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál ghí
• 100 ml zöldségleves
• 0,5 teáskanál só
• 1 csipet bors
• 1 csipet szerecsendió

készítmény

1. Negyedezzük meg a kelkáposztát, vágjuk ki a szárat és vágjuk a leveleket finom csíkokra.
2. A hagymát is vágja finom csíkokra.
3. Finoman kockára vágja a gerezd fokhagymát.
4. Melegítsük a ghí-t egy széles serpenyőben, és pároljuk a hagymát kb. 3 percig, amíg át nem válik.
5. Hozzáadjuk a fokhagymát és a kelkáposztát, majd további 5 percig hagyjuk finoman megsülni.
6. Deglaze a növényi alaplével és a gőzzel lefedve körülbelül 15 percig.
7. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval, majd tálaljuk!

Illik

A tippünk

Ha szívesen szereted, szalonnát is süthetsz.

Savoyai káposzta serpenyő: villámgyors és tele tápanyagokkal

Nem lehet egyszerűbb vagy ízletesebb: Dobj össze mindent egy serpenyőben, és hagyd, hogy a csoda megtörténjen. Ízek köretként, vagy csak úgy.

Szeretné csökkenteni a paleo diéta szénhidrátjait? Akkor a В segítségünkre lesz Alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv Val velВ 40 recept, a В szinte semmilyen szénhidráttal nem bír együtt. В alkalmas fogyáshoz és ketogén étrendhez. Beleértve Táplálkozási terv, Bevásárló lista és Szénhidrát táblázat.

Paleo alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

---