Scarsdale diéta hogyan lehet lefogyni öt kilót két hét alatt
A Scarsdale diéta alacsony kalóriatartalmú, nagyon korlátozó étrend, amely 15 nap alatt segít 5 kiló leadásában. A Scarsdale étrenddel úgy érheti el a kívánt súlyt, hogy 2 hét szigorú étrendet 2 hét diétával felváltva tart fenn. De a jelentős kalóriakorlátozás miatt a Scarsdale diéta hosszú távon nem ajánlott.
A Scarsdale Diet-et Dr. Hermann Tarnower, az elismert amerikai kardiológus készítette. A kezelés neve nem a fogant orvos nevéből származik, hanem New York állam Scarsdale városából, ahol a szakember tevékenységét végezte.
A Scarsdale diéta alacsony kalóriatartalmú étrend, amely napi 800-1200 kalória fogyasztást biztosít. Valójában Dr. Tarnower azzal a gondolattal jött létre, hogy létrehozza ezt a rendszert az egykori vietnami hadifoglyokból, akiket kezelt. Az orvos észrevette, hogy nem éppen a szív- és érrendszeri betegségekre hajlamosak annak a kalóriakorlátozásnak köszönhetően, amely a fogva tartásuk alatt volt.
Scarsdale diéta: alapvető szabályok
- Szigorúan be kell tartania az étrendben szereplő ételeket, helyettesítés nélkül.
- Az üdítők és az alkohol tilos. Az egyetlen megengedett ital a kávé (cukor és tej nélkül), cukrozatlan tea, sima víz tetszés szerint.
- Az étkezések közötti snackeket csak sárgarépából vagy zellerszárból lehet elkészíteni.
- A saláták ízesítésére az olaj vagy a majonéz teljesen tilos. Csak ecetet vagy citromlevet használhat.
- Zöldségek elkészítésekor egyáltalán nem használhat zsírokat, hanem csak aromás gyógynövényeket (petrezselyem, bazsalikom, kapor stb.), Hagymát, fokhagymát.
- A húsnak nagyon soványnak, soványnak, nyúzottnak és olaj, vaj vagy más zsír nélkül kell elkészítenie.
- A reggeli minden nap ugyanaz, mindig tartalmaz grapefruitot, a vacsora pedig hús és zöldség kombinációját.
- A következő ételek tilosak: cukor, liszt, zsíros tejtermékek, lekvárok és más édességek. Desszertként cukor nélküli gyümölcsre vagy gyümölcszselére kell korlátozódnia.
- A szigorú diéta első 2 hetét követően karbantartási rendet kell követnie.
A Scarsdale-diéta: előnyök és hátrányok
Előnyök: az összegeket a Scarsdale diéta nem tünteti fel, mivel az engedélyezett ételeket kedvük szerint fogyaszthatják el. Ez egy viszonylag egyszerű étrend, hozzáférhető és rövid idő alatt látható eredményekkel jár.
hátrányai: Scarsdale étrendje nagyon korlátozó és egészségügyi problémákat okozhat: táplálkozási hiányokat és fáradtságot. Hosszú ideig ellenjavallt, és csak szakemberrel való konzultációt követően szabad betartani. Tilos sportolni vágyóknak, a szénhidrátfogyasztás drasztikus korlátozása miatt, de azoknak is, akik krónikus betegségekben szenvednek: szívbetegségekben, májban, vesében, cukorbetegségben. A súlycsökkentés az izomtömeg csökkentésével és nem a felesleges zsír megszüntetésével történik, így a diéta előtt a diéta előtt beavatkozva az eredmények nem maradnak fenn.
Scarsdale diéta: napi menü
Reggeli (minden nap érvényes): fél grapefruit; egy szelet fekete kenyér; egy kávé vagy tea (cukor nélkül).
Hónapok
Ebéd: marhahús, csirke, pulyka vagy grillezett vagy főtt hal paradicsomsalátával; cukrozatlan kávé vagy tea.
Vacsora: grillezett sovány hal válogatott zöldségsalátával; grapefruit; egy tea.
kedd
Ebéd: a kívánt mennyiségű gyümölcssaláta; egy teát vagy egy kávét.
Vacsora: grillezett steak zöldségekkel (paradicsom, paprika, saláta, zeller, olajbogyó vagy uborka); egy tea.
szerda
Ebéd: tonhal vagy lazac saláta citrommal; egy grapefruit vagy dinnye.
Vacsora: sovány grillezett bárány- és vegyes paradicsomsaláta, saláta, zeller és uborka; egy tea.
csütörtök
Ebéd: 2 zsírmentes főtt tojás; sovány tehénsajt; tök, kelbimbó vagy paradicsom; egy szelet teljes kiőrlésű kenyér; egy kávé vagy egy tea.
Vacsora: főtt vagy grillezett csirke zöldségekkel; egy tea.
péntek
Ebéd: sovány sajt a kívánt mennyiségben; spenót, a kívánt mennyiségben; egy szelet teljes kiőrlésű kenyér; egy teát vagy egy kávét.
Vacsora: sovány hal választott zöldségekkel, a kívánt mennyiségben; egy szelet teljes kiőrlésű kenyér; egy tea.
szombat
Ebéd: gyümölcssaláta tetszés szerint; egy teát vagy egy kávét.
Vacsora: grillezett csirke vagy pulyka paradicsomsalátával; szezonális gyümölcs; egy tea.
vasárnap
Ebéd: grillezett csirke vagy pulyka vegyes zöldségekkel; grapefruit vagy szezonális gyümölcs; egy teát vagy egy kávét.
Vacsora: grillezett marhahús vegyes zöldségsalátával; egy tea.
Ugyanezt a menüt ismételjük meg a második héten.
A diéta után a következő 2 hétben Scarsdale minden nap alkalmazza az egészséges táplálkozás alapelveit. Továbbra is kerülje a zsírokat, a sült ételeket, a felvágottakat, a felesleges kenyeret és burgonyát, a cukrot, ne hagyja ki a három fő ételt, hidratálja megfelelően, és elkezdheti mozgatni a testét. A sport és a kiegyensúlyozott étrend a legbiztonságosabb megoldás a kívánt súly megtartására.