Schupfnoodle gomba serpenyő tejföllel GEFRO
Recept 4 fő részére

Elkészítési idő kb. 20 perc
Emlékezz a receptre
Tápértékek adagonként
- Zsír: 16,1 g
- Szénhidrátok: 38,6 g
- Fehérje: 14,4 g
- Élelmi rost: 7,6 g
- Fűtőérték: 372,0 kcal
összetevők
- GEFRO omega-3 étolaj
- GEFRO vadászszósz
- 300 g barna gomba
- 300 g király laskagomba
- 2 hagyma
- 500 ml vizet
- 600 g burgonyatészta
- 100 g tejfölt
- 3 evőkanál snidling, apróra vágva
készítmény
Schupfnoodle gomba serpenyő tejföllel Tisztítsa meg a gombát. Felezzen fel 300 g barna gombát, és vágjon szeletekre 300 g királygombát.
Hámozzon meg 2 hagymát és vágja finom csíkokra. Egy nagy serpenyőben 1 evőkanál GEFRO omega-3 étolajat hevítünk, és a gombákat barnára sütjük, gyakran megforgatva őket. Adjunk hozzá hagymát és még 2 percig pirítsuk. Távolítsa el a gombákat a serpenyőből, és 500 ml vízzel mossa le az edényt.
Keverjen 60 g GEFRO vadászszószt a meleg vízbe, és forralja fel. Adja hozzá a gombához és 600 g burgonyatésztát a mártáshoz, és hagyja 5 percig meredezni. Keverjünk hozzá 100 g tejfölt és 3 evőkanál apróra vágott metélőhagymát.
Ha az edényt a serpenyőben tálalja, mindenki kedvére tud segíteni magának.