Sears diéta vagy Zone diéta hormon egyensúly a fogyáshoz
A Sears diéta, amely szintén név alatt Zóna diéta vagy A zóna diéta ismert, hogy egyrészt csökkenti a súlyt, másrészt javítja a fizikai teljesítőképességet. Ehhez a optimalizált táplálkozás azt javasolta, hogy az étel 30 százalék zsír- és fehérje- és 40 százalék szénhidrátot tartalmazzon. A diéta másik fontos tényezője kiegyensúlyozott inzulinszint és a rendszeres sportprogram.
A Zóna diéta alapelve
Ezzel a diétával az étkezések négy és fél óránként zajlanak, naponta három fő ételt és két harapnivalót fogyasztanak. Ennek célja az úgynevezett „optimális” tartós megtartása. Ez a feltétel leírja a Hormonegyensúly, a Inzulinszint állandó szinten mozog, amelyen a test saját zsírját lebontja energiatermelés céljából.
A fehérjét, zsírt és szénhidrátokat minden étkezés során kiegyensúlyozott arányban fogyasztják, hasonlóan az étkezéshez Glyx diéta különbséget tesznek a „jó” és a „rossz” szénhidrát között. Meghatározott tápanyag-blokkok alapján, amelyeket étkezésenként fogyasztanak, és amelyeket egyedileg kell kiszámítani, ezt a Sears diéta elérte a kedvelt tápanyag arányt. Táblázat segítségével meghatározható, hogy az élelmiszer mely mennyiségei alkotják a szükséges tápanyagblokkot.
A zóna étrend előnyei és hátrányai
A gyümölcsök és zöldségek nagy mennyiségben fogyaszthatók, ez nagy előnye a Sears diéta. Nagy jelentőséget tulajdonítanak a sportnak és a fizikai tevékenységnek is; az alacsony kalóriabevitel és a bőséges testmozgás gyors fogyáshoz vezet.
Azonban az Fehérje-szénhidrát arány ezzel a diétával a Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint meglehetősen kedvezőtlen. Mivel az inzulinszint nem kizárólag a szénhidrátoktól függ, a A jó és a rossz szénhidrátokra való felosztás logikátlan.
A koncepció Zóna diéta nagyon bonyolult. Minden étkezés előtt meg kell határozni az egyes élelmiszerek pontos összetételét a megfelelő tápanyag-összetétel elérése érdekében. Az ígért tartós fogyás és egyéb ígéretek a Sears diéta készülnek tudományosan nem bizonyított.