Segélynapok rizskongeával - a gyógyulás módjai nat️ természetgyógyász Wiesbadenben Petra Balschuweit

Petra Balschuweit, a természetgyógyászat és a spirituális gyógyítási módszerek gyakorlata

Kategóriák

Blog (236)
Könyvajánlatok (31)
Méregtelenítő (9)
Táplálkozás (51)
Színek (5)
Egészséges életmód (90)
Orvostudomány (100)
Kozmetikumok (9)
Hírek (3)
Közúti utazás az önmagadhoz (8)
SOS! Önsegítés a ... (20)
Videó (35)

Legutóbbi bejegyzések

Viszlát az emésztőszervektől
Fényben való léted - Gábriel arkangyal - Meditáció az 1. adventi alkalomra
Átalakulás szemlélődés útján - az önbíráskodástól az önszeretetig
Rizolokkal végzett aktív oxigénterápia: mentes a patogén anaeroboktól
A spirituális gyógyítás művészete, 2. rész: Gyógyítás mások számára
A spirituális gyógyítás művészete, 1. rész: Öngyógyítás

Címkék

Petra Balschuweit 2017. június 22-én a Táplálkozás, egészséges életmód c

Bali vakációnk alatt néhány méregtelenítő nap alatt megismertük a rizs congee-t. Megtudtuk, hogy ez az étel fontos szerepet játszik a kínai konyhában, és Kínában sokan fogyasztják nap mint nap - főleg reggelire. Széles körben használják a TCM-ben (hagyományos kínai orvoslás).

A Rice congee egy rizs zabkása, amely csak vízből és rizsből áll, hosszú ideig főtt és ízében szinte teljesen semleges. Könnyen emészthető, nagyon könnyen metabolizálható, tisztító és méregtelenítő hatású. Ezenkívül erősítő hatással van a gyengeség állapotában és a lábadozás idején. Elősegíti a vizelet eltávolítását, és a TCM-ben a chi és a vér erősödésének tulajdonítják.

Az olyan alkotmánytípusokhoz, mint én - az ájurvédikus tipológia szerint túlnyomórészt Vata-alkotmány -, akik alkalmatlanok a "tipikus" vízi böjtre (hogy őszinte legyek, egyedül a konkrét ötlet vált ki bennem kellemetlenséget), a congee csodálatos alternatíva.

Rizs konge készítése

Teljes kiőrlésű rizs (fehér rizs vagy basmati rizs is lehetséges) hideg vízzel 1:10 arányban (100 g rizs és 1 liter víz) egy nagy fazékban só nélkül, majd alacsony lángon fedővel 4 órán át pároljuk. Ehhez ideális egy Thermomix (vagy az egyik másolat), amely megakadályozza, hogy folyamatosan kevergetve "ragaszkodjon" az edény aljához.

A rizskongeét 3-4 napig elő lehet főzni, hűtőszekrényben tárolni és röviddel a fogyasztás előtt felmelegíteni.

A megkönnyebbülés napjaiban a napi 3 étkezés egy-egy tál congee-ból áll, amelyet csak kevés fahéjjal ízesíthetünk. Ezen felül naponta 0,5 liter kókuszvizet lehet inni (a víz és a gyógyteák mellett).

Az 1, 3 vagy 5 "congee nap" előtt van egy előkészítő nap és a végén egy átállási nap, amelyen csak gyümölcsöt és zöldséget szabad fogyasztani.

Ez a congee étrend nem ízlés, de nagyszerű tisztító és enyhítő hatással van a testre és az anyagcserére - anélkül, hogy éheznie kellene.

Meleg étkezésként (pl. Télen) a rizsfaggyú dúsítható fűszerekkel (pl. Gyömbér) és egyéb összetevőkkel (pl. Méz, mandula, dió, datolya) nagyon ízletes - kipróbáltam, ízletes és jó kezdet a napnak.