Segít a gyömbér fogyásában Megmagyarázzuk!
Angelina Jolie gyömbérre esküszik, amikor a legfelsőbb figurákról van szó: álmai alakját formában kell tartania gyömbérteával, amelyet egy namíbiai titkos recept szerint főznek.
Újra és újra megjelennek a csodaszerek, amelyek a fogyást látszólag gyerekjátékká teszik. A gyömbérnek hozzá kell járulnia az alak alakításához. Angelina Jolie állítólag egy namíbiai tea receptre esküszik a nem kívánt kilók elleni küzdelemben.
Ha elhiszed a médiában megjelent híreket, akkor egy gyömbérből és fokhagymából készült főzésnek köszönhetően az amerikai színésznő tizenegy kilót fogyott lánya, Siloh születése után.
Segíthet a gyömbér a fogyásban?
A táplálkozási szakemberek nem értenek egyet abban, hogy a gyömbér valóban hozzájárulhat-e a fogyáshoz. Gyanítják, hogy a kapszaicin (a gumó hatóanyaga, amely felelős a csípős ízért) növeli a testhőmérsékletet, és ezáltal növeli a kalóriafogyasztást is - ami előnyös a fogyáshoz.
De a hatás túl kicsi ahhoz, hogy érezhetően fogyjon. A szakértők véleményüket arra alapozzák, hogy különben más fűszeres ételeknek is fel kellene gyorsítaniuk a fogyást.
Gyömbér - még mindig ajánlott
Még ha nincs is tudományos bizonyíték arra, hogy a gyökér pozitívan befolyásolja az étrendet, akkor is ajánlott a gyömbér fogyasztása.
A csípős gumó Délkelet-Ázsiából származik, és ott használják az orvostudományban és a konyhában, mint egyoldalú. A gyömbér melegebbé teszi a húst és a halat, a curry-t különösen ízletesé teszi, és a printennek és a mézeskalácsnak ad valamit. A gyógyászatban reuma, megfázás vagy izomfájdalom kezelésére használják.
De segít az émelygés ellen is, serkenti az anyagcserét és az emésztést. Vannak, akik afrodiziákumként használják a gyökeret. A szakértők megerősítik a gyömbér egészségügyi előnyeit. Véleménye szerint gazdag antioxidánsokban, amelyek védik a sejteket, és elősegítik a koleszterin lebontását is.