SEGÍTSÉG . Mérjen meg fagyasztott gyümölcsöt.

2007.08.27. Óta tag
250 hozzászólás (ø0.05/nap)

2007.03.04. Óta tag
44,951 hozzászólás (ø9/nap)

Szia, Kiolvasztva mérném le őket, ha a levét használja, adja hozzá ezt. Egyébként leeresztett. LG Ciperine

Idézet és válaszok

Tag 2009. október 28. óta
118 hozzászólás (ø0.03/nap)

A bogyók annyi fagyasztottak, amennyit felolvasztanak, az biztos. Sajnos nem tudom megmondani, hogy lével vagy anélkül.

Idézet és válaszok

2007.08.27. Óta tag
250 hozzászólás (ø0.05/nap)

Szia. Nos, ezek gyors válaszok. KÖSZÖNÖM! Van értelme a levet használni? Hogyan ízlik jobban? Kipróbálom a szeder speculoos lekvárját.

Idézet és válaszok

Tag 2009.09.28-tól
280 hozzászólás (ø0.07/nap)

A bogyókat fagyasztva mérném meg.
Most ellenőriztem magamban, hogy a fagyás miatt változott-e valami a súlyomban.
(Fagyasztás előtt mindig lemérek, és ráírok, így sok bogyót "összegyűjthetek", amíg el nem forr.) Tehát fagyasztva is az enyém pontosan annyit nyom, mint fagyás előtt.

Tag 2009.09.28-tól
280 hozzászólás (ø0.07/nap)

Elképzelni sem tudok egy lekvárt lé nélkül. Végül is véleményem szerint a lé az, ahol az íze van.
De sok más íz és recept létezik.

2004. december 15-től tagja
6 506 hozzászólás (ø1.12/nap)

A málnánkat is fagyasztva mérem, a mélyhűtőben.,
ha kb 1kg. tedd az edénybe, és hagyd, hogy megolvadjon,
majd pürésítem őket, megkeverem a cukrot, felforralom (lásd a címkét) és poharakba öntem.

Általában fagyás előtt meg is mérem őket, hogy mindig 1 kg-os táska legyen a szekrényben.
A biztonság kedvéért, ha lekvárhoz akarom használni őket, akkor röviden megmérem őket.

Néha az ilyen táskáknak van egy kis veszteségük, mert egy banán-málna turmixot készítettem a nagy sebességű aprítóval .

---