Seignalet diéta 8 recept s; tedd oda Jelenlegi nő A MAG
Ez a diéta tejtermékek és ipari gabonafélék nélkül ismét reflektorfénybe kerül. Az 1980-as években Dr. Jean Seignalet, az egészséges konyha úttörője fejlesztette ki, jelenleg ez a sláger, mert összhangban áll az egészséges táplálkozás iránti vágyunkkal. Az induláshoz íme 8 finom recept, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni.

Kezdetben a Seignalet egy egészséges étrend, amelynek célja minden olyan mérgező anyag kiküszöbölése, amely gyengítheti a bélgátat, és így átjárót teremthet a legkülönbözőbb betegségek (gyomorfájás, ízületi fájdalom, migrén stb.) Számára. De több hétig tartó nyomon követés után egyértelmű, hogy lefogy, többé-kevésbé a személytől függően, mivel ez az új étrend kizár bizonyos ételkategóriákat, amelyek általában meghíznak. Dr. Jean Seignalet (korában elismert szakember az immunológia területén) dietetikája három alapvető pilléren alapszik.
Nincs állati tej (tehén, kecske, juh), valamint származékaik (vaj, sajt, tejszín, fagylalt, joghurt), valamint glutén gabonafélékből készült növényi tejtermékek (tönköly, rozs, zab stb.). Mindezek a termékek könnyen helyettesíthetők más opciókkal, amelyek mandula, mogyoró, nutsedge, rizs, szójabab, kókuszdió, csillagfürt, földimogyoró, kesudió, szezám, quinoa alapúak.
Nincs "mutált" gabona, Vagyis sok genetikai átalakuláson ment keresztül, különösen a peszticidekre mohó intenzív mezőgazdaság miatt. Ez a helyzet a búza, a kukorica, a tönköly, a kis tönköly, a kamut, a rozs, a zab, az árpa, a köles és természetesen ezek származékai esetében. Ehelyett mandula, gesztenye, rizs, kókuszdió, csillagfürt, cirok, burgonya, tápióka, csicseriborsó, lencse, mogyoró, quinoa ... és ezek származékai.