Senior vegetáriánus étrend elhízás ellen
A félig vegetáriánus étrend megvédené az időseket az elhízástól és a túlsúlytól.
A gyümölcs és zöldségfélékben gazdag és alacsony állati fehérje tartalmú étrend, szigorúan nem követve vegetáriánus vagy vegán étrendet, védelmet nyújtana az idősek elhízása ellen - derül ki egy tanulmány eredményeiből. tanulmány az elhízásról szóló európai kongresszuson, amelyet az ausztriai Bécsben tartottak. A 40-59 évesek körülbelül 40% -a és a 60 éves és idősebb felnőttek 37% -a elhízott, szemben a 20-39 évesek körülbelül 32% -ával.
A hollandiai rotterdami Erasmus Egyetem Orvosi Központjának kutatói 9641 átlagosan 62 éves felnőtt orvosi adatait elemezték.
A vegetáriánus étrend a súlygyarapodás ellen
A csapat megállapította, hogy az indexben a legmagasabb pontszámot elért emberek voltak
Az indexen 10-es pontszámmal rendelkező résztvevők átlagos BMI- és testzsír-index-mutatói szignifikánsan alacsonyabbak voltak, mint azok, akik a skálán nullát kaptak. A magasabb pontszámok alacsonyabb derékkörfogathoz és alacsonyabb testzsírszázalékhoz is kapcsolódtak.