Serpenyőben sült csirkemell 15 perc alatt kész

A csirkehúst sokféleképpen lehet főzni, de amikor nincs sok időd rendelkezésre, akkor a 10 perc alatt elkészült serpenyő receptje megment minden helyzetből.

Amire szüksége van a csirkemell elkészítéséhez a serpenyőben

2 evőkanál olívaolaj

1 citrom héja reszelt

1 gerezd fokhagyma, apróra vágva

Hogyan készítsünk csirkemellet egy serpenyőben

Terítsen kemény fóliát kemény felületre. Egy tálban keverje össze az összes fűszert és a reszelt citromhéjat. Megszórjuk a keverék felét a fóliára, egymás mellé helyezzük a csirkemell darabokat, letakarjuk a többi fűszerrel, és rátessünk egy másik fóliát. Enyhén nyomja meg a csirkemellet, mint a szelet, de nem olyan vékony. Melegítsünk egy serpenyőben kevés forró olajjal, és főzzük körülbelül 4 percig mindkét oldalon, vagy amíg aranyszínű nem lesz.

Ízlés szerint adjon hozzá apróra vágott fokhagymát és extra fűszereket. A csirkére nyomja egy fél citrom levét, öntsön egy evőkanál vizet és hagyja még 1-2 percig. Kívánt esetben citromszeletekkel tálaljuk.

---