Serpenyőben sült libamáj almával recept serpenyőben sült libamáj almával - Marmiton
- Bejárat
- Gluténmentes
- Belsőségek
- Hús
- Máj
- Délnyugat
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
A recept lépésről lépésre végigvezetik Önt a recept elkészítésén
Lásd lépésről lépésre
Sült libamáj almával
Jól sikerült elkészítette ezt a receptet !
El akarja menteni ezt a receptet a füzetébe? ?
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Emberek száma
szelet friss libamáj
csepp málna- vagy sherryecet
felszerelés
Készítmény
- Szeletelje a friss kacsa- vagy libamájat 1/2 centis szeletekre.
- Melegítse meg a serpenyőt szárazon.
- Helyezze oda a libamáj szeletét, főzzük 4-5 percig. Törölje ki az edényt, és fordítsa meg a májat. Ízlés szerint főzzük.
- Távolítsa el a sót és a borsot - szórja meg a választott ecettel.
Kíséret: felszeleteljük az almákat, megpirítjuk egy serpenyőben egy kevés vajban, megszórjuk egy kevés szerecsendióval. Tálaljuk forrón.