Sertés szűzpecsenye mustárral és gombával; 6 SP; RENDSZER HIBÁK

rendszer

Könnyű recept, amely az egész családnak tetszeni fog: sertés szűzpecsenye mustárral és gombával, de mindenkinek tetsző valami. A főzést valóban tiszteletben kell tartani, különben a hús túl kemény lesz.
Használhat más gombákat is, részemről jó gombagombákat használtam. Ezt az ételt rozmaring cukkini kísérte.

8 fős recept: 6 SP/fő

Hozzávalók

Utasítás

A hagymát apróra vágjuk, és a pirítós serpenyőben és az olajban nagy lángon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darabokra vágott filé mignon húsát és a rozmaringot 4 percig. Közben egy lábosban készítsen húslevest 50 cl vízzel és egy kockával.