Sertéshús tekercs recept - Grazia

sertéshús

Hagyományos vietnami finomságok, tavaszi tekercsek kísérnek sok fogást, beleértve a Bo Bun-t, amely citromfű marhasalátát és cérnametélt tartalmaz.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 55 perc
  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Főzési idő: 5 perc
  • Pihenőidő: 20
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Közepes
  • Költség: gazdaságos
  • Típus:

Hozzávalók

  • 20 db Közepes rizstorta
  • 500 g darált sertéshús
  • 50 g dehidratált fekete gomba
  • 1 db hagyma
  • 100 g szójabab csíra
  • 1 db sárgarépa
  • 0,5 csomó friss koriander
  • 2 gerezd fokhagyma gerezd
  • 2 cl Nuoc mam szósz
  • 2 csipet finom só
  • 20 g porcukor
  • 1 l sütőolaj
  • 50 g vastag rizs cérnametélt