Sertésszelet; Agricola

A steak kivételes íze és lédússága bármilyen típusú étterembe vagy vendéglátóipari cégbe ajánlja a terméket. A darabokat 100 g tömegre kalibrálják. A csomagolási képlet az élelmiszer-kiszállításokra vonatkozik: 2,5 kg-os zsák, 12 hónapos eltarthatósággal.

Hogyan készüljünk fel (előzetes felolvasztás nélkül):

1. a klasszikus/elektromos sütő esetében:

Egyszerű! Melegítse közvetlenül a sütőben, olaj nélkül! Tegye a tartalmát egy tálcába vagy egy szilikon fóliára. Helyezze a sütőbe közepes lángon, és 15 perc múlva a termék készen áll!

Melegítsük az olajat az olajsütőben 160 ° C-ra, és tegyük a fagyasztott terméket 3 percre (a súlytól függően). Finoman rázza meg a serpenyőkosarat főzés közben, majd fordítsa meg a terméket papírtörlőn.

Óvatos! A főzési idő a konyhai eszközök típusától és a darabolás darabszámától függ. A terméket a tárolási hőmérséklet megszakítása után azonnal el kell készíteni.

Az ügyfélnél történő tárolás feltételei (fagyasztott termék): -18 ° C-on (lásd a dátumot a csomagoláson); -12 ° C-on 1 hónapig; -4 ° C-on 1 hétig, és hűtőszekrényben 24 órán át. Nr. darab/csomag: 25 darab

---