Sertésszelet gratin karfiollal 😍 Egyszerű alacsony szénhidráttartalmú rakott; finom
Az alacsony szénhidráttartalmú karfiolos sertésfilé gratin csirkecikkán alapul, amely egy népszerű indiai étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. A finom pácolt sertésfilé csak egy éjszakára pihen a hűtőszekrényben. A várakozási idő teljesen megéri - a sertés szűzpecsenye nagyon gyengéd! Teljesen finom 😋
Most pedig nagyon szórakoztató otthoni főzést kívánunk, LG Andy & Diana.
Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót. További videókért nézd meg YouTube-csatornánkat, és hagyj feliratkozást. Örömmel várjuk!
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
A hozzávalók
- 500 g sertés bélszín
- 1 evőkanál paprika forró rózsaszínű
- 2 teáskanál curry por
- 1/4 teáskanál só
- 150 g joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- 200 g karfiol főzve
- 1 lilahagyma
- 50 g reszelt emmentáler
- Cseresznyeparadicsom díszítésre (opcionális)
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői körülbelül 4 adagra elegendőek.
Kb. 15 percet számíthat az elkészítéshez és további 20 percet a sütéshez.
A tápérték
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
A recept videó
Az előkészület
Melegítse fel a sütőt 200 fokosra (konvekcióra) vagy 220 fokos felső/alsó hőfokra.
Fontos jegyzet: A márkától vagy az életkortól függően a sütők jelentős hőmérséklet-különbségei akár 20 fokig vagy annál is nagyobbak lehetnek.
Ezért sütés közben mindig ellenőrizze a süteményeit, hogy a sütemények nem túl sötétek-e, vagy a hőmérséklet túl alacsony, és nem megfelelően főznek-e.
Ha szükséges, állítsa be ennek megfelelően a hőmérsékletet és/vagy a sütési időt.
Reszeljük apróra a fokhagymagerezdeket. Keverje össze a pácot a paprikaporból, a curryporból, a sóból, a joghurtból és a reszelt fokhagymagerezdből.
Vágja a sertés szűzpecsenyét apró darabokra, és óvatosan fedje le a darabokat a páclével.
Fedje le a pácolt filét műanyag fóliával, és hagyja legalább egy éjszakát a hűtőben ülni. Használat előtt 1 órával vegye ki a hűtőszekrényből a sertésfilé gratint, és távolítsa el a fóliát.
Vágja karikára a lilahagymát, és keverje össze a pácolt sertés szűzpecsenyével.
Fedjük le a disznótoros gratint a főtt karfiollal, és szórjuk rá a reszelt ementáli sajtot.
Az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük a gratint. Ezután ízlés szerint cseresznyeparadicsommal díszítheti a gratint. Jó étvágyat! 🤩
Alacsony szénhidráttartalmú sertésfilé gratin karfiollal 10 másodperc alatt
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik ez Alacsony szénhidráttartalmú sertésfilé gratin karfiollal tetszett vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.