Shirataki csirkével és paradicsommal DUKAN RECEPTEK

Egy másik shirataki főzési lehetőség, ezúttal csirkével. A dukan recept, de ha nem diétázik, akkor a shirataki tésztát normálra cserélheti. Mindkét lehetőség ugyanolyan jól működik. A carbonara receptben elmondtam neked a shirataki-t, szóval nincs értelme ragaszkodni hozzá. Tapasztalatból elmondhatom, hogy ezek a tészták átveszik a recept többi összetevőjének ízét, és mindegyikünk ízlésétől függ, hogy tetszik-e vagy sem. Íme a dukan receptje ennek a tésztának!

Hajózási fázis (PL), konszolidáció, végső stabilizáció

Hozzávalók 2 adaghoz:

-300 g apróra vágott csirkemell (fél nagyobb mell)

- 200 ml zsírmentes csirkeleves

- 1 doboz apróra vágott paradicsom (400 g)

+ 1 csomag Shirataki Konjac paszta (220 g az enyém)

Tapadásmentes serpenyőben közepesen alacsony hőfokon 3 percig dinszteljük a finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a csirkét, és fehéredésig főzzük (kb. 5 perc). Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, a felszeletelt fokhagymát, a paradicsomkonzervet és a csirkelevest, valamint a fűszereket, és fedővel kb. 20 percig főzzük (alacsony hőfokon). 5 perccel az elkészülte előtt adjuk hozzá a nagyobb vágott bazsalikom leveleket.

2-3 vízben megmossa a tésztát (csomózva is voltak, ezért én kibontottam őket). Ezután forraljuk fel a vizet, majd amikor forr, tegyük fel és forraljuk 5-10 percig.

Távolítsa el a tésztát egy tálból, és öntse rájuk az elkészített húsmártás egy részét (egy részét elkészítheti Önnek, a klasszikus tésztával elkészítheti a családnak).

Finom étel elkészítésének egyszerű módja.