Sifon sütemények zöld teával 6 fő részére - receptek - elle
Hozzávalók
- 130 g t45 liszt
- 6 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 3 teáskanál zöld tea por (matcha)
- 150 g cukor
- 1 csipet só
- 8 cl növényi olaj
Készítmény
Melegítse elő a sütőt. 5-6/170 ° és készítsen 14 kartonpoharat (nem viaszoltak vagy nem lágyítottak) 120 ml űrtartalommal, ne kenje meg őket.

Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport. Könyv.
Törd meg a tojásokat, és válaszd el a sárgáját a fehérektől. Egy salátástálban keverje össze a tojások sárgáját, a sót, a zöld teát és a 75 g cukrot. Addig keverjük, amíg a keverék halványsárgává nem válik. Adjunk hozzá 12 cl vizet és olajat, és jól keverjük össze. Adja hozzá a liszt és a sütőpor keverékét, és habverővel keverje össze, de felesleg nélkül.