Sikeres üzlet francia tehenekkel
George Clooney minden barátjának adott egy millió dolláros bőröndöt
Elkapták azt a férfit, aki állítólag a román rendőrség előtt kirabolta a bankot
Híresség-hackerek keresése
Temesvár Megyei Kórház vezetője: A hibás ATI lövöldözésből áthelyezett betegek jó állapotban vannak
Miért válnak lényegtelenné az epidemiológiai vizsgálatok?
Ismét tönkrement a temesvári intenzív osztály
Botrány egy kommunában Doljban. Megvertek egy őrt, és orvvadászt lelőttek
Giulești szülészeti kórház. Terhes nők vártak az udvaron
Az idő egyre hűvösebb. A meteorológusok bejelentették, hogy mikor jön a hó
80 kilométerre a megyétől Galati, a faluban cigány, Gazda Emil Popa francia teheneket nevel Charolaise.
Nyugdíjba vonulása után kezdte el vállalkozását. A kezdet félénk volt és tele volt akadályokkal, de hamarosan az üzlet nyereségessé vált.
Így feladta a gazdaságban tartott 800 sertést és beindította a szarvasmarha-vállalkozást.
Ezt követően a szarvasmarha értékesítéséből nyert pénzből 50 hektár legelőt és 40 hektár mezőgazdasági területet vásárolt.
Emil Popa, gazda: "Az első tenyésztés után, tehát az első borjak eladása után 500 hektár földet adtam fel, teheneket, disznókat adtam fel, csak a charolaise-i tehenekkel foglalkozom".
A legkeresettebbek a tenyésztésre szánt üszők, majd a bikák, közvetlenül az elválasztás után.
Emil Popa, gazda: "Ez egy piac Romániában sok tenyésztő számára, ha több lenne".
A férfi azt mondja, hogy annyi igénye van, hogy nem tud megbirkózni.
Az árak 1200 eurónál kezdődnek és egy szőlőnél akár 2000 eurót is elérhetnek, míg egy érett példány esetében az ár akár meg is duplázódhat.
Marhahús Charolaise nagyon népszerű a luxus éttermekben, főleg sovány hús, koleszterin nélkül.
Ionut Preda, étteremvezető: "Ez egy luxustermék, általában a gyakorlati ügyfelek számára készült. A charolaise marhahús az első számú Franciaországban, még Európában is.".
Valentin Boldea, orvos: "Ezeknek a szarvasmarhafajtáknak a zsírtartalma csak 10 százalék a hagyományos szarvasmarhafajtákhoz képest".
Egy kilogramm marhahús Charolaise 40 lejbe kerül, és az étterem étlapja 80 és 100 lej között változik.
Riporter: Cornelia Mazilu
Operátor: Bogdan Cazacu