Sima gofri recept

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

sima

A tészta elkészítése
Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Helyezze a sárgáját egy tálba, a fehéreket pedig egy magas, keskeny edénybe, hogy hóba csapja őket.
A salátástálba először tegye a cukrot és a zacskó vaníliás cukrot. Ezután verje be egymás után az olvasztott vajat, tejet és lisztet, továbbra is jól keverje össze.
A másik tartályban a tojásfehérjét keményre verjük.
Vigye bele a készítménybe a havas tojásfehérjéket egy kanállal, elkerülve a túlzott összetörést.

Főzés
Közvetlenül megsütheti a tésztát, és a főzés után közvetlenül megkóstolhatja a gofrit.

Bemutatás

Tálaláshoz lekvárral, porcukorral, juharsziruppal.