Sissounette csomagjai - Recept - Töltött zöldpaprika őszivel

• 2017. november 25-én http://www.lesbaluchonsdesissounette.fr/recette-locale-Entr%C3%A9e-saison-Automne-Poivrons-verts-farcis-d'automne-126.html via @lbsissounette "via =" lbsissounette " rel = "nofollow"> Forrás: Les Baluchons de Sissounette Őszi szezon Gyakorlati: vegetarianveganomnivoreflexitarian

Először próbáld ki az őszi zöldségekkel töltött paprikát: ez nem rossz. de jobban tud csinálni! Tehát itt van a recept, de azon gondolkodom, hogy átdolgozzam, mert azt tapasztalom, hogy valami hiányzik. Ha van tanácsod, ne habozz !

2 paprika
1 édeskömény
1/2 hagyma
1 burgonya
50g rizs
1 gerezd fokhagyma
1/2 citromlé
1 evőkanál petrezselyem
1 teáskanál koriandermag
5 evőkanál olívaolaj
2 csipet só
1 csipet bors

1 kés
1 darab vágódeszka
1 serpenyő
1 tepsi
1 evőkanál
1 fazék vagy rizsgép
1 salátástál
1 mozsár mozsárral

Kezdje azzal, hogy a rizst annyi rizzsel főzi a gépben, mint víz.
A zöldségeket és a gyógynövényeket mossa és ecsetelje.

Apróra vágjuk a petrezselymet és a fokhagymát.
Rendezze őket a habarcsba a koriandermaggal és a citromlével. Összetörjük a mozsárral.

Az édesköményt, a hagymát és a burgonyát apró kockákra vágjuk.
Tegyük 5 percig főzni egy serpenyőbe 1 kanál olívaolajjal.
Tegyen mindent a salátástálba.
Keverje össze a zöldségeket a rizzsel, a habarcs fűszereivel, 3 evőkanál olívaolajjal, sóval és borssal.

Vágja ketté a paprikát. Távolítsa el a magokat.
Az edénybe adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat, és a tetejére rendezzük a paprikát.

---