Sívíz A no

A sívíz a síelési ünnepek kultikus itala! Az osztrákok "Schiwasser" -et is mondanak az Alpokból származó rózsaszín-piros üdítőre. Az édes szomjoltó nemcsak síelésre alkalmas, hanem nyárra is. A málna és a citrom íze nem ismeri a szezon végét. A Snowplaza alaposan megnézte az első számú italt a síelők számára, és bemutatja a hegyek kedvenc italát. Tudjon meg mindent a különféle receptekről, a sívízi koktélokról, a sívízfagylalt elkészítéséről és a legjobb kunyhókról a sívíz élvezéséhez.

A sívíz a síelők kedvenc itala

Mi a klubtárs Berlinben és a müncheni Spezi, az a tiroli sívíz. Innen ered a rózsaszín-vörös limonádé. A könnyű málna és a citrom ízének keverékéből készült üdítő a hegymászók, a síelők és a túrázók kedvenc itala. Ha visszagondol a síiskola idejére, akkor emlékezni fog a rózsaszín italra, és talán azonnal szomjas is lesz. Az alpesi kunyhókban még mindig rengeteg a kínálat. Néhány síutazó tudatlansága miatt az árat nagyon csavarják. A hegyi tájnak megfelelően az ár emelkedik. A síkunyhóban lévő sívíz több mint 2,60 euróba kerülhet. Noha a kóla általában néhány centtel többe kerül, a fogyasztóvédők kritizálják a megvastagodott víz magas árát, amelyet egyébként állítólag korábban csak olvasztott hóval és sziruppal készítettek.

A legfinomabb ital síelés közben - szintén könnyen elkészíthető

Keverje össze a sívízi koktélt

A sívíz nemcsak üdítőként, vagy hideg (sí) napokon melegít. Nyári koktélhoz adj hozzá még egy kis gyömbért, zúzott jégkockákat, egy szelet meszet és friss málnát, és készen áll a nyári alpesi ital, mint itt Thas hobbi séf. Kis, kissé eltérő italválaszték mellett a sívíz finom, rózsaszín koktél lesz, amely árnyékba hozza a Cosmopolitan és a Long Island Ice Tea-t. Tegyen még egy Proseccót és egy lövést Aperolból, és az ital készen áll az après-ski szórakozásra vagy a nyári grillpartira.

Csináld magad sívíz receptet

Hozzávalók:

4 cl málnaszörp
6 cl citromlé
0,5 l víz (ásványvíz vagy szénsavas víz)

Készítmény:

Keverje össze az összetevőket egy nagy pohár vízben, és a házi sívíz készen áll. A sívizet hagyományosan málnával készítik, de az ízének nincsenek korlátai, a cseresznye, a fametszet és a narancsszirup ugyanolyan alkalmasak, mint a hagyományos málna. Forró vízzel varázsolhatja a tökéletes tea alternatívát.

Tálalja a sívizet popsicle-ként

Annak érdekében, hogy a síi vakáció érzését teljes mértékben beépítse a nyárba, csodálatosan frissítő vizes jeget készíthet a sívízből. Szirup helyett ehhez friss málnát használnak.

Hozzávalók:

500g málna
¼ pohár vizet
¼ pohár cukor
Popsicle alakja és botjai

készítmény

A málnát vízzel és cukorral turmixgépben összekeverjük és pürésítjük. Ezután beleöntik a formába. Helyezze be a szárakat, jól zárja le és tegye a fagyasztóba. Alig 4 óra elteltével a sízivíz-fagylalt készen áll az élvezésre és a fogyasztásra.

Már tudtam? A sívíz egészséges!

Ha kalóriákra és sok cukorra gondol, amikor az üdítőkre gondol, amint azt más világhírű márkák is mutatják, téved, amikor a sívízről van szó. Függetlenül attól, hogy hígított lé vagy szirup vagy sűrített víz tekintik-e. Sem a só, sem a telített zsírsavak nem találhatók a szupermarket sívízében. Szinte semmi zsír és csak 2,9 g cukor van 100 g-ban. Ezt házi sívízzel még tovább lehet csökkenteni. Ha egy ital megfelel a frissítő termék kritériumainak, akkor ez az. Ezenkívül a málna olyan gyógynövény, amely magas C-vitamint, káliumot és magnéziumot tartalmaz. A hegyekben 2000 m-es magasságban is növekszik, és ott természetes úton virágzik.

Ezekben a kunyhókban van a legjobb sívíz

Körülnéztünk, melyik hegyi kunyhókban szolgálnak fel különleges sívizet. Ismersz még más kunyhókat vagy éttermeket az Alpokban, amelyek jó sívizet kínálnak? Ezután írjon nekünk egy megjegyzést!

Bio-Alm Almfried Brixenben, a SkiWelt Wilder Kaiserben - Brixental (nagyon finom!)
Schnaps Hans Alm-Bar a Zell am See - Kaprun síterületen (nagyszerű hangulat!)
Berghotel Rudolfshütte a Weißsee gleccservilágban Salzburgerlandban (ingyenes sívíz!)

Több sívíz van az Alpokban! Tervezze meg itt a síüdülését>