Skandináv disszociált étrend - Nicolas AUBINEAU

A diéta kifejezést gyakran sokan helytelenül használják, vagy inkább félreértik: a diéta célja nem feltétlenül a fogyás, a diéta a szokásos étrend egyszeri módosítása ! Ezt a pontot tisztázva eljuthatunk az ügy lényegéhez 😉
A A sportesemények előtt a fő célkitűzés a hidratálás optimalizálása, az energiatartalékok és különösen a glikogén fenntartása (glükóz tartalék), és mindenekelőtt a test megfelelő működésére káros hipoglikémia elkerülésére. Ez utóbbi a várakozás utolsó óráiban jelent komoly problémát, általában a verseny előtti stressz miatt a közelgő esemény fontossága miatt. Különböző elméletek léteznek a táplálkozási stratégia elfogadására a héten vagy a verseny előtti néhány napon belül.
Skandináv disszociált étrend: mi ez ?
A Skandináv disszociált étrend viszonylag jól ismert a sportemberek (ves) számára, különösen azok számára, akik olyan tartós tudományágat gyakorolnak, mint a maraton, 100 km, ösvények, ironman ... A 60-as és 70-es években hozták létre skandináv kutatók, különösen a sífutók számára, ezért a neve.