SÓ, só, étrend és egészség - Encyclopædia Universalis

Mentális térkép

Bővítse keresését az Universalisban

Só, étrend és egészség

A cikk médiája

Víz a Földközi-tengeren: összetétel
Kredit: Encyclopædia Universalis France

Tengervíz
Kredit: Encyclopædia Universalis France

Csapadéktartományok
Kredit: Encyclopædia Universalis France

Hát egy sóbánya
Hitel: hecke61/Shutterstock

• Jean Claude HOCQUET: a velencei és a lille-i egyetem emeritus professzora, emeritus kutatási igazgató (C.N.R.S. Párizs)

Osztályozás

1. Gazdaság és menedzsment
2. Gazdaságtörténet

1. Gazdaság és menedzsment
2. A gazdasági tevékenység ágazatai
3. Nyersanyag-ágazat

1. Gazdaság és menedzsment
2. Állami beavatkozás
3. Gazdaságpolitika
4. Adópolitika
5. Adózás
6. Adók

1. Földtudomány
2. Óceántan
3. Óceán kiaknázása
4. Az óceánok ásványkincseinek kiaknázása
5. Tengeri só kizsákmányolása

1. Élettudományok
2. Emberi biologia
3. Az emberi fiziológia
4. Táplálkozás és anyagcsere, emberi fiziológia

1. Technikák
2. Agrobiznisz
3. Élelmiszer és a kapcsolódó élelmiszer-ipari tevékenységek
4. Étkezési só

Egyéb hivatkozások

A "SEL" a következő területekre is kiterjed:

AFRIKA (Szerkezet és környezet) - Általános földrajz

• Írta
• Roland POURTIER
• • 21 433 szavak
• • 29. média

A "Föld" fejezetben: […] Afrika nagy részét prekambri eredetű ősi bázis vagy pajzs alkotja, amelyből a jelenlegi domborművek kialakultak. Régóta egyesülve az afrikai tömeggel, az Arab-félsziget és Madagaszkár szigete elszakadt tőle, amikor a Vörös-tenger és a Mozambik-csatorna megnyílt, ami a lemezes tektonika eredménye. Az afrikai pajzs már […] alatt ismert

AQUITAINE

• Írta
• Jean DUMAS,
• Charles HIGOUNET
• • 7,519 szavak
• • 3 média

A "Gazdaság" fejezetben: […] Aquitania alapvetően mezőgazdasági országnak volt szerencséje, hogy egy fontos kereskedelmi gazdaság támogatása érdekében e csúcsszázadok során ennek a középkori gazdaságnak két kulcsfontosságú terméke volt: a bor és a só. Az első kereskedelmi célú dűlő a „Poitou” volt, amelynek a 12. század végén Saint-Jean-d'Angély és La Rochelle voltak a központjai. Etetett […] További információ

ARC-ET-SENANS

• Írta
• Daniel RABREAU
• • 916 szavak
• • 1 média

Az 1775 és 1779 között épült Arc-et-Senans sóüzem, amely a Jura szélén található, korai példája az esztétikai szempontokat szem előtt tartó ipari építészetnek. Claude-Nicolas Ledoux építész részben ott alapozta meg a várostervezés elméletét és a látomásos társadalomfilozófiáját, amelynek kiterjesztéseit a L'Architecture ... […] című kiadványában találja meg.

DJIBOUTI

• Írta
• Colette DUBOIS,
• Alain GASCON,
• Jean-Louis MIÈGE
• • 7 714 szavak
• • 6. média

A "Kistérséghez vezető utak" fejezetben: […] R.D.D. hasznot húzott az Eritrea és Etiópia közötti háborúból is (1998–2000). Ismét a tengerparttal nem rendelkező Etiópia fő folyosójává vált, ahol az etióp kereskedelem nagy része, beleértve az élelmiszer-segélyeket is, átjut Dzsibuti kikötőjén. Ez utóbbi forgalmának látványos növekedését regisztrálta, az 1997-es közel 1,7 millió tonnáról 5,5 millióra […]

---