Sofia Charron - dietetikus táplálkozási szakember a Bordeaux ResaLib-ben
Bordeaux Visszahívási kérelem Tegyen fel kérdést Vélemény hozzáadása
Minden megtett lépést már nem kell megtenni
Sofia Charron
Hogyan megy a munkamenet ?
Az első diétás megbeszélés az, amely során a dietetikus-táplálkozási szakértő összegyűjti az Ön személyére vonatkozó alapvető információkat (családi helyzet, szakmai helyzet, napi ritmusok, szakterületen kívüli tevékenységek és hobbik, patológia (ok), motiváció stb.) ismereteit és étkezési szokásait (hűtőszekrényének szervezése, ellátási módszer). Egyéb kiegészítő információk kérhetők eseti alapon (vérvizsgálat stb.). Mindezek az adatok lehetővé teszik a dietetikus-táplálkozási szakember számára, hogy elkészítse az Ön helyzetének megfelelő étrendet, és meghatározhassa Önökkel elérhető célkitűzéseit.
Mi a te megközelítésed ?
A magazinok állításával ellentétben egy komoly dietetikusnak nincs egyforma formulája. Minden beteg (csecsemő, gyermek, felnőtt stb.) Egyedülálló tapasztalataik, ételízlésük és egészségi állapotuk szempontjából: ezért mindenkinek profitálnia kell a személyre szabott és jól alkalmazkodó ételből. Szemléletem szelíd és jóindulatú. Veled dolgozom, hogy kialakítsd a saját diétádat, az egyetlenet, amely hosszú távon formában tartja Önt, függetlenül a jelenlegi dogmáktól és diétás vitáktól, de amely megfelel az életének. Munkám során a foglalkozás egy hallgatási fázissal kezdődik, majd folytatódik a desiderata és az ételekkel kapcsolatos hajlamaid megértésével. A következő szakaszban diétás tanácsokat, recepteket és ajánlásokat kínálok az Ön esetére. Építjük a céljait. Majd ennek érdekében közösen szervezünk egy élelmiszeripari projektet.