Soha nem robbant pácolt uborka - a recept minden figyelmet megérdemel! Mindössze 5-ben
Bemutatjuk a mustárral pácolt uborka receptjét. Fedezze fel egy rendkívül egyszerű receptet egy különösen finom, aromás és eredeti előételhez. Szerezzen be egy ropogós és ízletes uborkát, amely mindenkinek örülni fog. Tálalja őket a családi vacsoránál kedvenc ételeivel vagy az ünnepi asztalnál. A mustárral pácolt uborka tökéletesen összeillik előételekkel és húsételekkel.
ÖSSZETEVŐK
- 1 pohár 9% -os ecet (vagy 2 evőkanál 70% -os ecet)
- 1 evőkanál őrölt fekete bors
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Mossa meg az uborkát és vágja 4 részre.
2. Keverje össze a cukrot a sóval, borssal és mustárporral. Adja hozzá az uborkatálban kapott keveréket és keverje össze.
3. Adja hozzá a növényi olajat, vizet és ecetet. keverd össze.
4. Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. Add hozzá az uborkatálhoz, és keverd össze. Hagyja az uborkát szobahőmérsékleten 3 órán át.

5. Rendezze az uborkákat egyenként 0,5 l térfogatú üvegekbe. Töltsük meg az üvegeket lével.

6. Rendezzen egy pamut törülközőt a fazék aljára. Öntsön vizet a serpenyőbe.
7. Fedje le az üvegeket fém fedéllel (sterilizált), és 15 percig sterilizálja az uborkákat a serpenyőben forró vízzel.
8. Zárja le az üvegeket fedéllel és fordítsa felfelé. Fedje le egy paplannal, és hagyja kihűlni.

Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!