Sok kedd; tíz qu; len és f; ne hallgasson a fogyásra
Eszik. Amikor a szerelmi fogantyúk a ruházat alatt láthatók, amikor a problémás területek egyre nagyobbak, akkor sokaknak eljött az ideje a diétának. Számos fogyókúrás termék kínál csodákat és villámgyors sikert. Ez a Maischberg beszélgetőcsoportban is hallható volt. De mi a komoly? És miért olyan nehéz lefogyni? Hogyan jön létre a jo-jo hatás, és hogyan lehet megakadályozni?
A Német Gyógyszerészszövetségek Szövetségi Szövetsége szerint Németországban minden második nő már megtapasztalta az úgynevezett jo-jo hatást, vagyis diéta után gyorsan újra hízott. A nők egynegyede azt állítja, hogy elvakította őket az új diétás módszerek fogyás ígérete. Táplálkozási szakértők szerint a jo-jo hatást valóban könnyű megakadályozni.
A kalóriák fontosak
Szükségünk van rájuk a kocogáshoz, a munkához és a légzéshez is: kalóriák. Testünk nem működhet energiaellátók nélkül. Ennek ellenére hírnevük rendkívül rossz: A kalóriák elhíznak és így olyan betegségeket váltanak ki, mint a cukorbetegség, a szívroham vagy agyvérzés. "Ez nem teljesen igaz" - mondja Isabelle Keller táplálkozási szakember a Német Táplálkozási Társaságtól (DGE). "Azok sem fogynak el feltétlenül, akik sok kalóriát fogyasztanak."
A mozgás döntő fontosságú
Sokkal fontosabb az energiamérleg, vagyis a kalóriák átalakulása. "Aki gyakran mozog és rendszeresen sportol, annak többet kell fogyasztania, mint a szokásos napi kalóriaigény, körülbelül 2000 kalória." Figyeljen a testsúlyára, mozogjon tovább, valamint kiegyensúlyozott étrendet rengeteg fizikai aktivitással és sporttal (napi 30-60 perc Nap) a testtömeg hosszú távú csökkentésének céljához tartoznak.
Az étrend megváltoztatása rövid távú étrend helyett
A szakértők azt javasolják, hogy diéta helyett változtassanak étrendjükön. Mivel az elhízás így alakul ki: Ha több energiát szív el, mint amennyit elfogyaszt, a test zsír formájában tárolja azt a hason, a csípőn és a társán. „Távolítsa el a villámdiétákat és távol a rövid távú étrendektől” - javasolja Keller. "Az étrendet véglegesen meg kell változtatni." És a szakértő szerint ez nagyon egyszerű: a bevitt kalóriákat elégetni kell. És nem kell mindig izzasztó kocogásnak lennie. Általában segít a lépcső használata a lift helyett, az autó gyakrabban parkolásának hagyása és a tévézés helyett este egy fél órás séta.
A test alkalmazkodik az étrendhez
"A legtöbb diéta esetén az első kilók gyorsan elvesznek - mondja Keller -, de akkor semmi más nem történik." Ennek oka az, hogy a test túlélési stratégiákat alakít ki. Mivel az éhség időszakainak áthidalása érdekében genetikailag úgy tervezték, hogy jó zsírraktározási képességgel rendelkezzen. "Ha kevesebb kalóriát veszünk fel, az a hátsó égőre vált, és kevesebbet használ fel minden tevékenységhez" - mondja a szakember. "Ha most megszakítja a diétát, és ismét normálisan eszik, akkor az úgynevezett jo-jo hatás jelentkezhet. Leginkább azzal az eredménnyel, hogy a fontok visszavesznek a csípőre. „Ennek oka, hogy a zsírsejtek száma nem csökken - a sejtek csak egyre kisebbek. A következő magasabb kalóriabevitel miatt a túl sok felszívódott energiát ismét zsírként tárolják. "
Különböző energiatartalom
Saláta, kenyér, csokoládé és társai - minden étel különböző koncentrációban tartalmaz zsírokat, fehérjéket és cukrot. "Az összetevők azonban eltérő energiatartalommal rendelkeznek, ami kalóriában van kifejezve" - mondja a táplálkozási szakember. "Például a szénhidrátokhoz és a fehérjékhez egy gramm zsír kétszer annyi kalóriát tartalmaz." Ennek ellenére a zsír fontos a test számára: "Például az olyan zsírban oldódó vitaminokat, mint az A, D és E, csak zsírral együtt használják." De itt is vannak korlátok.: A szakértő azt javasolja, hogy ne fogyasszon 60-80 grammnál több zsírt naponta.
Változtassa meg az étkezési szokásokat
Azok is, akik kiegyensúlyozottan étkeznek, szintén leadják a felesleges kilókat. Az egészséges táplálkozás alapját gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű termékek kell képezniük. Ezt kiegészíti az alacsony zsírtartalmú hús, hal és tejtermékek. "Azok, akik jobban tudnak fogyni személyes irányítással és egy csoportban, a német táplálkozási társaság révén képzett táplálkozási tanácsadókat találhatnak Németország-szerte." A táplálkozási szakember szerint ezek a programok állandó változást kínálnak az étrendben, beleértve az apró bűnöket is, például egy darab csokoládét vagy pizzát. megengedett.