Sok kérdés az Oolong-ról - tea kezdő kérdések és kezdő kérdések - TeeTalk

Kérdezték a tea újoncai,
2018. július 21

teetalk

kérdés

Tea Newbie 0

Tea kezdő

Helló kedves teaértők!

Csak néhány napja foglalkoztam a teával, és csak most jöttem rá, hogy a tea önmagában is tudomány! Vettem egy oolong teát, az eladó szerint öntsön rá forró vizet, és hagyja egy percig meredek. További infúziók 45-60 másodperces főzési idővel. Az interneten számos cikkben olvastam, hogy megtalálod őt Nem forrásban lévő vízzel készíti és hosszabb ideig meredek. Rájöttem, hogy ennek köze van az oxidáció mértékéhez. Ezt a teát vettem:

Az oxidáció mértéke kb. 60%, a pörkölés mértéke kb. 10%. Ezt a korsót is megvettem, aminek a használatát nem egészen értem: https://www.teekenner.de/teekannen/teekenner-kanne/

Meddig kell ezt az oolongot milyen hőmérsékleten meredeken hagyni? Milyen főzési idők vannak a többi infúzióval? Hány infúziót készíthet? Mennyi idő telhet el az infúziók között? Készíthetek újabb infúziót is 5 óra után, vagy ez nem ajánlott? Vettem oolong teát, mert olvastam, hogy segít a fogyásban. Mivel koffeint tartalmaz, egészséges és kalóriamentes alternatívaként szeretném használni a Red Bull, Cola stb. Remélem, hogy válaszolhat a sok kérdésemre.