Sonka - vad - fűszerek - vákuumzsákok - dombvidék
Fűszerek teljes természetes ízükkel.
Kurkuma tejeskávé
Fűszerkeverék az "aranytejhez"
Összetevők: kurkuma, gyömbér, kardamom, ceiloni fahéj, bors
Allergének: Nyomokban zellert tartalmazhatnak.
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- elérhető
- 1-3 napos szállítási idő
Bruschetta fűszerkészítmény
Alkalmazás: A zacskó tartalmát (50 g) kb. 3 evőkanál víz és 3 evőkanál olívaolaj keverékébe keverjük, majd hagyjuk 10 percig ázni
Használat: Pörkölt fehér kenyér feltétjeként, pizzaalapokon, tészta-adalékként és mártogatósként.
Hozzávalók: paradicsom, fokhagyma, só, hagyma, bazsalikom, oregánó
Allergének: mustár, zeller
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- 0,5 kg
- elérhető
- 1-3 napos szállítási idő
Fűszerezés és díszítés
Mandula találkozik áfonyával
Hozzávalók: Mandula, Áfonya (áfonya, nádcukor, napraforgóolaj)
Allergének: Egyéb dióféléket, földimogyorót tartalmazhat.
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- elérhető
- 1-3 napos szállítási idő
Chili szálak (chili húrok, angyalszőr)
A chilis húrok enyhén fűszeres aromával bírnak, és vizuális és kulináris élvezetet jelentenek
A chili szálakat védő fűszerdobozba csomagolják.
A chili szálak megjelenése némileg emlékeztet a sáfrány szálakra. A chili szálak figyelemfelkeltőek a steakekben, salátákban és rizsben, anélkül, hogy a szájpadot megégetnék
Allergének: tartalmazhatnak nyomokat mustár, zeller.
Ingyenes szállítás a következő országokba: Mutass többet Mutass kevesebbet
- 0,1 kg
- elérhető
- 1-3 napos szállítási idő
tiszta sáfrány (nincs hozzáadott cukor, nincs ízfokozó, nincs hozzáadott szín, nincs hozzáadott só, nincsenek hozzáadott ízek)
Sáfrányszálak
1g tasak 4.95€/1g (495, - €/100g)
5g tasak 21.95€/5g (439, - €/100g)
Sáfránypor
1 g doboz 4.95€/1g (495, - €/100g)
Folyékony arany Krétából
Nehéz elképzelni a mediterrán konyhát nélküle, és egyre nagyobb népszerűségnek örvend ebben az országban is: az olívaolaj. De valójában miből áll egy jó, jó minőségű olívaolaj? Tényleg olyan egészséges, mint állítják? És mit jelentenek az olyan kifejezések, mint az „extra szűz olívaolaj” vagy a „hidegen sajtolás”? Könnyű elveszíteni a sokféle kifejezés nyomát. Ezt az első osztályú hegyvidéki olívaolaj alapján szeretnénk megmagyarázni - közvetlenül a krétai gazdáktól.
A hegyvidéki olívaolaj egy hagyományos családi vállalkozásból származik Kréta festői délnyugati részén. Csak itt, ideális körülmények között terem az úgynevezett „tsounati”, különféle régi olajfák, amelyek egy része több mint 1000 éves. Mivel a hegyvidéki területeken a gépek nem használhatók, a betakarítást hagyományosan kézzel, december és május között végzik. Az olajbogyókat zsákokba töltik, és ugyanazon az estén hozzák az olajbogyóba. Itt először péppé őrlik és préselik. Az értékes olívaolajat ezután centrifugák segítségével elválasztják a magzatvíztől. Az úgynevezett hidegen sajtolással a feldolgozás során a hőmérséklet mindig legfeljebb 27 ° C, az olaj minőségének és ízének teljes megőrzése érdekében. Csak ilyen feltételek mellett használható az „extra szűz olívaolaj” minőségi pecsét. A gyártási folyamat után az olajat palackozzák és a helyszínen csomagolják.
Az olívaolaj nem csak az íze öröm, a kiváló minőségű olívaolaj az egészségére is jót tesz. A tanulmányok azt mutatják, hogy védelmet nyújt a rák és a szívbetegségek ellen, valamint csökkentheti a vérnyomást és a koleszterinszintet. Tehát semmi sem akadályozza a folyékony arany élvezetét.