Sonkás tészta sajttal
Keresés csak a recept címében
Keresés csak a recept címében
Keresés csak a recept címében
Sonkás tészta sajttal
NGV mbH, fotó: TLC fotóstúdió
Összegzés
A besorolási csillagok segítségével mondja el nekünk, mit gondol erről a receptről. Csak kattintson a receptek számának megadására:
Az átlag az összes beküldött felhasználói értékelésből képződik.
összetevők
Sonkás tészta sajtkéreggel
- Főzzük a makaróni bő, forrásban lévő sós vízben, amíg szilárdak nem lesznek a falatig, majd lecsepegtetjük és lecsepegtetjük. Finoman kockára vágja a sonkát, és reszelje le a sajtot.
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (konvekció 180 ° C). Rétegezzen felváltva tésztát, kockára vágott sonkát és reszelt sajtot egy kivajazott tepsibe. Keverje össze a tojásokat a tejföllel, ízesítse sóval, borssal és szerecsendióval.
- Öntsük a keveréket a sonkás tésztára, és süssük a sütőben kb. 40 percig, amíg a sajt kérge aranybarna lesz.
TIPP: A német sonkás tészta az osztrák vagy a cseh konyha jellegzetes különlegességéhez, a sonkás steakekhez kapcsolódik. Ezek a foltok azonban négyzet alakúak. Megváltoztathatja a hús összetevőinek választását ebben az ételben, és főtt sonka helyett pulyka sonkát, főtt csirkemellet, nyers sonkát vagy szalonnát használhat. A sonkás tészta húskolbászhoz is jó ízű. Zöld salátával tálaljuk friss köretként.