Sonoma diéta
Áttekintés
Azok, akik szőlő-, must- és boralapú étrendet várnak, csalódni fognak, mert a szerző, Connie Guttersen, nem tesz mást, mint hogy a régi és ellenőrzött mediterrán étrendre egy másik címkét tesz - sovány hús, olívaolaj, zöldségek és egyéb. gyümölcs. A fogyás titka nem az ételek elkerülése, hanem a tápláló ételek megfelelő mennyiségben való élvezete.
A diéta legkorlátozóbb szakaszában is - az indukciós periódusban, amely 10 napig tart - megengedett a teljes kiőrlésű gabona, a tojás, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a mogyoró. Az indukciós szakasz után a legtöbb étel megengedett, beleértve a bort és alkalmanként édességeket is.
Szinte minden étel megengedett. A magas telített zsírtartalmú ételek, a finomított lisztből készült termékek és a cukrot tartalmazó termékek korlátozottak az elején, és a diéta során kerülhetők. Valójában azok az emberek, akik nem képesek kiküszöbölni az étrendjükből a nagyon finomított termékeket, ne próbálják ki ezt a diétát. Az étrend azoknak ajánlott, akik szeretik a gyümölcsöket, zöldségeket, bort és egészséges ételeket. Olyan emberek számára is alkalmas, akik követni tudják a strukturált tervet, szeretnek főzni, és hajlandóak kizárni a cukros termékeket az étrendből, és akik telített zsírokat tartalmaznak.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
Étel megengedett
A Sonoma diéta tápláló, tápláló ételek fogyasztásából áll - mondja Gutterson, aki szerint az étrend azért működik, mert a finom ételek összetett listáját örököltük mediterrán szomszédainktól. A mediterrán étrendhez hasonlóan a Sonoma diéta is gazdag tápanyagokban és friss összetevőkben, például gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, halakban és diófélékben.
A megengedett 10 étel:
Guttersen azt javasolja, hogy mandulát fogyasszon, mert ezek jó zsírokat tartalmaznak, jótékony hatással vannak a szívre és a paprikára, a bennük található sok táplálkozási elv mellett, kevés kalóriában. Az áfonya elképesztő mennyiségű antioxidánst tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szívre, a brokkolit pedig magas C-vitamin-, kalciumtartalma és karcinogén hatású toxinok eltávolító képessége miatt ajánlják.
A hidegen sajtolással előállított olívaolajat antioxidáns tulajdonságai és az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) csökkentésére való képessége miatt ajánljuk. A spenót magas vas-, kalcium-, K-vitamin-, folát- és antioxidáns-tartalma miatt alacsony kalóriatartalmú.
A Sonoma diéta egészséges és tápláló ételek, köztük szőlő fogyasztásából áll, amelyek nemcsak tápanyagokban gazdagok, hanem nagyon finomak is. A paradicsom rákellenes anyagokat tartalmaz, és a konyha büszkeségének számít. És végül a teljes kiőrlésű gabona a siker titka - mondja Guttersen, mert serkentik az anyagcserét és csökkentik a rák kockázatát. Ide tartoznak a teljes kiőrlésű kenyér, a zabpehely, a pattogatott kukorica, a barna rizs.
A diéta alapelvei
A South Beach és az Atkins diétához hasonlóan a Sonoma diéta is a indukciós szakasz. Ez az 1. hullámnak is nevezett szakasz 10 napig tart, és szerepet játszik a betegek cukros termékek és finomított ételek fogyasztása nélkül történő megszokásában, és ezzel egyidejűleg a kiegyensúlyozott ételek megfelelő mennyiségű fogyasztásának megismerésében.
A fokozatos lépések nem működnek ennél az étrendnél, ezért erre a szakaszra van szükség, amely megtiltja a telített zsírokban gazdag finomított ételek fogyasztását. Tilos fehér rizst, chipset, vajat, gyümölcslevet, kolbászt és bordát fogyasztani. A szénhidrátok természetes tartalma miatt ebben a fázisban tilos gyümölcsöt, bort és bizonyos zöldségeket fogyasztani. Az 1. szakaszban tiltott élelmiszerek listája meglehetősen hosszú, beleértve a marhahúst, a tojást, a spárgát, a padlizsánt, az alacsony zsírtartalmú sajtot, az olívaolajat, a mandulát, a diót, a teát és a fűszereket. A betegek megfelelésének fokozása és az 1. fázis szabályainak betartása érdekében ebben a szakaszban grillezett garnélával, gomba omletttel, kék penész sajttal és steaktel rendelkező görög salátát is elfogadnak.
Második fázis (amely a 11. naptól az ideális súly eléréséig tart) ugyanazokat az ételeket tartalmazza, mint az első fázis, lehetővé téve a gyümölcsök, egyéb zöldségek, néhány cukormentes édesség és nagyobb mennyiségű bor fogyasztását.
Amikor eléri a kívánt súlyt, írja be harmadik fázis, ami rutinszerű bejegyzést jelent, amely szerint csak az első két fázisból kell fogyasztani az élelmiszereket, és biztosítani kell az állandó súly megtartását. A szerző javasolja egzotikus gyümölcsök, zöldségek, édességek mérsékelt fogyasztását, bizonyos finomságok mértékkel való fogyasztását, testmozgást és az ultrafinomult ételek és telített zsírok fogyasztásának további elkerülését.
A Modern Company bejelenti az oltásuk sikerét! 94,5% -os hatékonysággal rendelkezik
A COVID-19 halláskárosodást és fülzúgást okozhat. TANULMÁNY
A menopauza első jelei a bőrön: tippek és gyógymódok
Ami a fizikai aktivitást illeti, azt rendszeresen kell elvégezni, ez a cikk kevés információt tartalmaz erről a témáról. Az étrend fázisainak, az egyes fázisokban engedélyezett élelmiszerek felsorolásának, egyes kérdések elmagyarázásának, a szükséges támogatás biztosításának megismertetése mellett ez a könyv összefoglalja a testmozgással kapcsolatos tippeket is. A fizikai gyakorlatok gyakorlásának részletes ismertetéséhez javasoljuk, hogy tanulmányozza a témához kapcsolódó más cikkeket.
A szakemberek véleménye
A szakemberek úgy vélik, hogy az étrendnek számos előnye és hátránya van.
Fontos, hogy az étrend egy dietetikus létrehozása, az a tény, hogy az étrend tápláló ételekben gazdag, egyes orvosok úgy vélik, hogy a szerző képes arra, hogy befolyásolja az embereket életmódjuk megváltoztatásában.
Az orvosok fenntartásai az 1. fázishoz kapcsolódnak, amely szintén a legnehezebb. Úgy vélik, hogy az 1. fázis alacsony kalóriatartalmú, kívülről elég nehéznek tűnik a finomított ételek és a telített zsírok kizárása, különösen, ha a család többi tagja nem diétázik. Az első szakaszban gyorsan lefogy, 2 és 5 kilogramm között körülbelül 10 nap alatt, ami pozitív pszichológiai hatással lehet a fogyókúrázókra, azonban az orvosok úgy vélik, hogy a második szakasz biztosítja a fogyást. nagyobb súlyban.