Sophie Dietetika; Zöldség saláta; grapefruit

1 fő részére
előkészítési idő: 10-15 perc
Hozzávalók
- 1/2 uborka
- 2 kis fekete krími paradicsom vagy ananász
- 1/2 pirospaprika
- 1/2 avokádó
- 50 g feta
- 1/2 rózsaszínű grapefruit
- néhány friss bazsalikomlevél
- 1 evőkanál olíva- vagy lenmagolaj
- 1/2 evőkanál balzsamecet (opcionális)
- só bors
Készítmény
Mossa meg és hámozza meg az uborkát, majd vágja vékony szeletekre. Tisztítsa meg a paradicsomot és a paprikát, és vágja kockákra. Vágja félbe az avokádót, gödrölje ki, hámozza meg és fele vágja fel. A fetát is felkockázzuk. Öblítse le a bazsalikomot. Vágja félbe a grapefruitját, majd egy teáskanállal, távolítsa el a grapefruit "húsát".