Sör a sörfőzdék és kézműves sörök választékában
A modernség szele fúj a Duyck sörözőben. A felnövekvő generáció, amelyet ma Mathieu Duyck, a jelenlegi vezető testesít meg, évszázados know-how-ra kíván támaszkodni, hogy új ízélményeket kínáljon.
A sörfőzők apától fiáig 1900 óta, a Bailleux-k vérében van ez a know-how. 30 év tapasztalatával az Au Baron sörfőzde megőrizte hírnevét e híres, Észak-Franciaországra jellemző öregedő sörök körül.
A Haute-Normandie-ban létrehozott Brasserie De Sutter két testvér sör iránti szenvedélyéből és hagyományaiból született. Antoine és Frédéric De Sutter, agrármérnökök, 2011-ben tulajdonképpen úgy döntöttek, hogy létrehoznak egy jellegzetes és 100% -ban francia sörmárkát.
A mikrotörlésre szakosodott Les 3 Brasseurs-nak jelenleg 40 telephelye van Franciaországban és mintegy 25 külföldön (Kanada, Brazília, Reunion-sziget, Tahiti és Új-Kaledónia).
Baráti társaság hozta létre, hogy felélessze a sörkészítés hagyományát Sens városában. A Söröző Larché sokféle sört kínál, utánozhatatlan ízekkel.