Sörélesztő; N; tápanyagok f; r bőr, haj és N; gél
A sörélesztő ősi népi gyógymód, természetes szépségápolási eszköz, és a fiatalok rendkívül erős szökőkútja az egészséges hajért és a gyönyörű bőrért.
A Saccharomyces cerevisiae az egysejtű gombák egyike, amelyben a víz, a komló és a maláta sörré erjed. Az élesztő erjedés után többnyire üledékként marad, majd szárítják és étrend-kiegészítőként értékesítik. De a sörélesztőt már régóta értékelik a bőrbetegségek hatékony természetes gyógymódjaként, mint gyógymódot, létfontosságú anyagok szállítóját és szépségápolási elixírt. Ennek oka nagyon egyszerű: A sörélesztőt a legmagasabb B1-vitamin tartalmú természetes terméknek tekintik, és sok más B-vitamin forrása. Az aminosavak a sörélesztőt is olyan értékesé teszik, mint más fontos ásványi anyagokat.
A szárított sörélesztő 16 aminosavat tartalmaz, mind esszenciális, mind nem esszenciális, így kiváló minőségű állati fehérjét biztosít. Van még 15 különféle ásványi anyag és nyomelem, köztük a fontos antioxidáns szelén. Ezenkívül több B-komplex vitamint tartalmaz, mint bármely más természetes étel, a hatások és a kiegészítők rendkívül előnyös kombinációjában. A sörélesztő zsírszegény, koleszterinmentes és alacsony nátriumtartalmú.
Ezenkívül az élesztő segít az idegi koncentrációs problémák ellen is, mivel magas a lecitin tartalma és az acetilkolin neurotranszmitter kémiai prekurzora. Minden létfontosságú szépségvitamint és ásványi anyagot, például E-, H-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B9-, B12-vitamint (meglehetősen minimális), nátriumot, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, ként, cinket és rézet tartalmaz.
Sörélesztő felhasználása
A sörélesztőt gyakran használják bőrproblémák esetén. Régen borogatóként alkalmazták rosszul gyógyuló sebek és viszketés esetén. Ma a belső használatra fókuszálunk. A sörélesztő alkalmazható pattanások, ekcéma, kelések, zuzmók, pustulák, valamint síró és viszkető kiütések esetén. Ugyanolyan hatékony a bőr gombás betegségei és a foltos bőr esetén.
De a sörélesztő aktivitása sokkal szélesebb. A sörélesztő összetevőiről azt mondják, hogy pozitív tulajdonságokkal rendelkeznek a diabetes mellitusban. Mivel aktiválja a szervezet saját inzulintermelését, serkenti az anyagcserét a gyomor-bélrendszeri problémákban és szabályozza a gyomornedv képződését. Támogatja a bélbaktériumok aktivitását is. További nagy előny, hogy a sörélesztő nagyon könnyen emészthető.
A sörélesztő hasznos lehet koncentrációs nehézségek, stressz, kimerültség, fáradtság esetén és az idegek erősítésében is. A sörélesztőpor fűszeres íze van, és sok szószban, levesben és salátában megkerekítheti az ízét. A sörélesztő pehely enyhe ételízesítőként szolgálhat levesekben, salátákban vagy müzlikben. A sörélesztő külsőleg is használható. A sörélesztő összetevőket tartalmazó arcmaszkok eltávolítják a faggyút és az elhalt sejteket, serkentik a vérkeringést és a sejtek megújulását a bőrben. Egy ilyen maszkot körülbelül 20 percig hagyunk rajta.
Sörélesztő gyártása
A sörélesztők gömb alakú, egysejtű élesztőgombák, amelyek a Saccharomyces nemzetségbe tartoznak. Ezek olyan mikroorganizmusok, amelyek kihajtás révén gyorsan szaporodnak és szaporodnak, nevezetesen a sörtermelés legfontosabb összetevőjeként, a víz, a komló és az árpa keverékén keresztül történő erjedés során. Mivel a sörélesztő csak 800-szoros nagyítással válik láthatóvá, ezeket a mikroorganizmusokat csak mikroszkóp segítségével lehetett egyértelműen azonosítani. A múltban a sörélesztőt kivonták az üledékből, amely a sörfőzés során a hordókban rakódott le. Manapság a sörélesztőt kifejezetten erjesztési eljárással állítják elő.
Eltarthatósági okokból a sörélesztőt manapság folyékony keményítő termékekként, kapszulákként, bevont tablettákként, porokként, tablettákként vagy pehelyként dolgozzák fel és értékesítik. A sörélesztőt olcsón és jó minőségben vásárolhatja szinte az összes szupermarketben, gyógyszertárban és drogériás diszkontban.
Hatások
Aki sörélesztőt vesz vagy külsőleg használ, legyen türelmes. Amikor az első pozitív hatások megjelennek a bőrön, a haj és a köröm személyenként változik. A tapasztalatok szerint legalább 4-6 hétbe telhet. A használat első néhány hetében a bőr megjelenése átmenetileg tisztátalanná válhat, mivel ebben az időszakban aktiválódik a bőr anyagcseréje.