Sorolja fel, melyek a legmagasabb ételek a cinkben (Zn)
1. felső: Nyers üreges kagyló
Számolja ki az alakjait is !
Emlékezni !
A nyers üreges osztriga cinktartalma:
Az üreges kagyló beérkezik a cinkkel legjobban ellátott élelmiszerek rangsorának első helye. Két fő osztrigacsalád van: üreges és lapos. Ez a puhatestű sok táplálkozási tulajdonsággal rendelkezik. Kiváló fehérjeforrás és omega 3. Ezenkívül gazdag ásványi anyagokban, nyomelemekben és B-vitaminokban is.Ez az alacsony kalóriatartalmú tenger gyümölcsei az Ön számára jó ételek közé tartozik. Ne nélkülözze magát !
- A nyers üreges osztriga 21,3 mg/100 g-ot tartalmaz nak,-nek cink-
A nyers tölcséres osztrigák szintén:
- Fehérjében gazdag
- Gazdag rézben, szelénben és jódban
- Magnézium, mangán és vas forrása
- B3 és B12 vitaminban gazdag
- D-vitamin forrása
Utolsó oldalfrissítés: 2020.07.20
További információ a cinkben gazdag élelmiszerekről és élelmiszercsaládokról (Zn) !
Mely élelmiszercsoportok tartalmaznak cinket ?
A cink különösen a állati eredetű élelmiszer-termékek. Valójában a cinkben leggazdagabb ételek vannak tenger gyümölcsei, a belsőségek, a húsok és a sajtok. Ezt a nyomelemet azonban érdekes mennyiségben is megtalálhatjuk olajos magvak, a Teljes kiőrlésű gabonák, a Gyógynövények és a fűszerek. Meg kell azonban jegyezni, hogy az állati termékekben jelen lévő cink sokkal jobban felszívódik, mint a növényekben, például a vas esetében !