Sós ételek utáni vágyakozás Ezt elárulja az egészségéről
Mindig van kedved sós ételt enni? Megmagyarázzuk, milyen egészségügyi okok állhatnak a háttérben.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Burgonya chips, hasábburgonya, perec, pattogatott kukorica: Ha az étlapodban hirtelen sós ételek dominálnak, az több lehet, mint puszta vágy. A sós ételek iránti vágy olyan egészségügyi problémákra is utal, mint a kiszáradás, a PMS tünetei vagy a túlzott stressz. Megmagyarázzuk, mennyi só ajánlott valójában, és mit mond az étvágya az egészségéről.
Só - egészséges vagy káros a testünkre?
A só létfontosságú, mert segít fenntartani számos testfunkciót. Az ásványi anyag szabályozza a vízháztartásunkat, táplálja a tápanyagokat és továbbítja az izmok, a szív és a csontok számára fontos idegi impulzusokat. De ez mindig az adagtól függ: a táplálkozási szervezetek napi öt-hat gramm sót javasolnak. A valóság más, azonban átlagosan napi 8,6 grammot (nők) és tíz grammot (férfiak) fogyasztunk. Elsősorban azért, mert a szervezet gyorsan hozzászokik a sózáshoz, és számos étel el van rejtve, például sajt, kolbász vagy készételek. Kritikus az egészségünkre nézve, mert a túl sok só növelheti a vérnyomást és elpusztíthatja a fontos bélbaktériumokat, amint a jelenlegi tanulmányok azt mutatják. A szakértők azt tanácsolják azonban, hogy lazítsanak, és - ahelyett, hogy aprólékosan rögzülnék a grammadatokon -, hallgassanak többet a testre és annak jelzéseire. Ha szükségét érezzük a sós ételeknek, ez nemcsak hiányt, hanem egészségügyi problémákat is jelezhet.
A só elengedhetetlen az élet számára - de túl sok is káros lehet
Sós ételek utáni vágyakozás? Ezek az egészségügyi okok állhatnak a háttérben
1. Kiszáradás
A sós ételek utáni vágyakozás figyelmeztető jelként olvasható, miszerint szervezetünkben nincs folyadék és dehidratált. Egyfajta trükk, mert a sófogyasztás serkenti a szomjúságérzetet, és biztosítja, hogy végre többet iszol. A hányás vagy a hasmenés folyadékhiányhoz is vezethet.
2. Elektrolit egyensúlyhiány
A sós étel fogyasztásának hirtelen vágya gyakran a vér elektrolit egyensúlyának egyensúlyhiányát jelzi. Ez egy olyan ásványi anyagok, nyomelemek és sók csoportja, amelyek képesek villamos energiát vezetni és fontos funkciókkal rendelkeznek a test sejtjeiben. Mivel a test nem képes önmagában előállítani az elektrolitokat, azokat el kell szívnia ételtől és italtól. A bőséges izzadás, az alváshiány vagy a helytelen étrend az elektrolit-egyensúly egyensúlyhiányához vezethet. A test sótartalma annyira csökken, hogy sürgősen pótolni kell. Ami viszont a sós ételek iránti vágyat eredményezi.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3. Stressz
A pszichológiai stressz, például a krónikus stressz, szintén felboríthatja az elektrolit egyensúlyt, és növelheti a sós ételek iránti vágyat. Ebben az esetben fontos nemcsak a szervezetnek elegendő sót adni, hanem a stressz érzésének tudatos csökkentése is. Például relaxációs gyakorlatok, jóga, mediáció vagy gyengéd sport révén.
4. PMS
A sóvágy sok nőnél a premenstruációs szindrómához (PMS) társul, amelynek tünetei a menstruációjuk előtti napokban jelentkeznek. A görcsök, fejfájás vagy hangulatváltozások mellett a hormonális ingadozások a sós harapnivalók iránti vágyakozáshoz is vezethetnek. Az érintetteknek jobban ellen kell állniuk ezeknek, mert a só elősegíti a puffadást, a vízvisszatartást és a mellkas feszültségérzetét.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket