Sós palacsinta sajttal recept

2020. január 23

palacsinta

  • 160 g liszt
  • 1/3 liter tej
  • 2 egész tojás
  • 8 szelet választott sajt (Emmental, Comté, Cheddar.)
  • 2 evőkanál. evőkanál semleges olajat
  • 1 csipet finom só

Főzési idő: 15 perc

Keverje össze a lisztet és a finom sót egy tálban.

Vájjon egy mélyedést a közepén, és adja hozzá az egész tojást, semleges olajat és tejet. Keverje jól össze, amíg sima palacsintatésztát nem kap csomók nélkül.

Olajozzon meg egy palacsintasütőt, és tegye alacsony hőfokon.

Öntsön egy merőkanál palacsintatésztát a palacsintasütőbe, és főzze a palacsintát az egyik oldalán néhány percig.