Sós vajas karamellás pattogatott kukorica - recept receptek a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 120 g pattogatott kukorica kukorica
• 40 g sós vaj
• 6 evőkanál. evőkanál Cukor
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. A vaj felét megolvasztjuk egy nagy lábosban. Helyezze bele a kukoricamagot, fedje le és hagyja, hogy a mag kipukkadjon.
2. A maradék vajat megolvasztjuk egy tapadásmentes serpenyőben. Hozzáadjuk a cukrot, és hagyjuk karamellizálódni.
3. Amikor a karamell aranyszínű, adjuk hozzá a pattogatott kukoricát, erőteljes keverés mellett, hogy a szemek jól beboruljanak.

---