Sósítsuk meg a zöldségeket besamelmártással

Keresés csak a recept címében

Keresés csak a recept címében

Keresés csak a recept címében

Sósítsuk meg a zöldségeket besamelmártással

sósítsuk

KOMET Verlag GmbH, Fotó: KOMET Verlag GmbH

Összegzés

A besorolási csillagok segítségével mondja el nekünk, mit gondol erről a receptről. Csak kattintson a receptek számának megadására:

Az átlag az összes beküldött felhasználói értékelésből képződik.

összetevők

Fekete sós zöldségek elkészítése besamel mártással

Mossuk meg, hámozzuk meg és vágjuk darabokra a fekete sót. Azonnal öntsük forrásban lévő sós, ecetes vízbe, és főzzük körülbelül 15 percig. Drain és lecsöpögtet fekete salsified. Tartsd melegen.

A mártáshoz felolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, hozzáadjuk a lisztet és kevergetve izzadjunk. Töltse fel a tejjel, és keverje össze szószba. Nem lehet csomó.

Hámozzuk meg a hagymát, és zsírozzuk babérlevelekkel és szegfűszegekkel. Adja hozzá a hagymát a mártáshoz és párolja 15 percig. Akkor vedd ki. Fűszerezzük a mártást tejszínnel, sóval, borssal és szerecsendióval.

Tálaljuk a fekete sót a besamel mártással.