Sötét anyag »20 dolog, amit nem tudtál a szarról
A szar minden nap körülöttünk van. Bennünk van. Mégsem szeretsz erről beszélni. Florian Werner megbontja a tabut. A szar kultúrtörténetét írta. És ez megmutatja: az undor csak definíció kérdése.

Szar műtrágyaként - ez emberi ürülékkel is működik. Kép: dapd
A news.de szerkesztője, Michael Kraft
A gyerekek megtanulják: nem mondasz "szart". A serdülők észreveszik: Ha elcseszett, az általában sok gondhoz vezet. És a felnőttek tudják: Aki megérinti a szart, erotikusnak találja, vagy akár elfogyasztja, azonnal kívül esik azon a területen, amelyet civilizációnkként definiáltunk. A szar a végső tabu.
Florian Werner, 1971-ben született berlini kultúrtudós, megtörik. A Sötét anyagban az emberi ürülékeket nézi történelmileg, orvosilag, filozófiailag, nyelvileg, pszichológiailag, vallásilag - és ezzel egy lenyűgöző, megvilágító és szórakoztató könyvet sikerül megírnia.
Miért hajtják a váladékunk a kapitalizmust és egyben megkérdőjelezik? Miért lenyűgözik a csecsemők a bélmozgásukat? Természetes, hogy undorodunk az ürüléktől? Jézus Krisztusnak kellett kakilnia? Florian Werner mindezeket a kérdéseket alaposan és hozzáértően vizsgálja. Ügyes nyelvhasználata biztosítja a nagyon szükséges kacsintást - és még mindig kellemesgé teszi az ilyen undorító anyagok 240 oldalas tanulmányozását.
Werner olyan mélyen belemélyed a témájába, és olyan elképesztő felismeréseket hoz, hogy a sötét anyag valójában kultúrtörténet - nemcsak a szarból, hanem az emberiségből is. „Az emberi kultúra a szaron alapszik” - ez a könyv első mondata, és röviddel ezután a magyarázat következik: „Mert mi csak a kultúrát tudjuk, ha megkülönböztetjük a szartól. (...) Szükségünk van a szarra, hogy megszabaduljunk tőle, és ezáltal megerősítsük kifinomultságunkat. "
Ez csak az első eset egy olyan érvnek, amely eleinte merésznek tűnik butaságnak lenni, de aztán gyorsan értelmes. Werner rengeteg meglepetést tár fel. Az a tény, hogy egyenesen „szarról” beszél, semmiképpen sem utal rossz óvodára. Ehelyett megérti a teljesen semleges kifejezést, majd minden aspektusában megvilágítja. Tehát tegyük ugyanezt, és mutassunk be 20 csodálatos tényt a sötét anyagról.
Állati bűz: A vegetáriánusok több mint kétszer annyit szarnak, mint a húsevők: az európai átlag 300-400 gramm ülésenként. Ugyanis több rostot fogyasztanak, ami emészthetetlen. De a húsevőknek nem szabad túl korán diadalmaskodniuk: ürülékük jobban büdös, mert az állati fehérjék lebomlása során keletkeznek azok a kémiai anyagok, amelyek a szar kellemetlen szagát okozzák.
Ó, te nagy tojás: A székletürítés akár 1,5 kilogramm székletet is eredményezhet. Minden ember évente körülbelül 100 kilogrammot szar. Csak Berlin lakói 800 tonna ürüléket termelnek - naponta.
Amerikai alaposság: A WC-papírt 1857-ben találta ki az amerikai Joseph Gayetty. Honfitársai úttörők maradtak ezen a téren: a 2001. szeptember 11-i támadásokat követően New Yorkban Osama bin Laden arcú WC-papír volt elérhető.
Csendes hely: A székletürítés zajának elnyomásáért Japánban nagyon népszerű egy Otohime nevű eszköz - a fürdőszobában használják, és úgy hangzik, mintha folyóvíz lenne.
A művészet kaki: Marc Quinn brit művész 1997-ben megformálta az arc mellkasát - saját ürülékéből. A mű neve "Szar fej".
Elfoglalt: Átlagosan minden ember életének csaknem egy évét tölti azzal, amit Georg Wilhelm Friedrich Hegel filozófus "önmagának absztrakt taszításának" nevezett. Mintegy 1600 ember inkább egyedül maradt. De csak 1900-ban vált általánossá, hogy a fürdőszoba ajtaját belülről zárják.
A fehér szék: Az emberi ürülék fehér is lehet. Ez például akkor történik, amikor lenyeli a röntgen kontrasztanyagot, vagy egy bizonyos májbetegségben szenved. A szalmonella viszont zöldre változtathatja a székletet. Az áfonya feketévé teszi.
Macskakaka kávé: A világ legdrágább kávéja kilogrammonként akár 1000 euróba is kerül. Az úgynevezett Kopi Luwak esetében csak olyan kávébabokat használnak, amelyek korábban áthaladtak egy bizonyos csúszómászó macskafaj emésztőrendszerén.
Ha az unió csak tudná: Amikor a középosztály házaiban háztartási dolgozók voltak, munkaviszonyuk lejárta után fizetés nélkül kellett tovább dolgozniuk. A "szar napokat" arra használták, hogy kompenzálják azt az időt, amelyet korábban WC-n töltöttek szolgálat közben.
Rossz oktatás: Floridában egy nőt tartóztattak le 2009-ben, amiért olyan mély szappant tett a lánya szájába, hogy a lány hányt. Anyja bosszúságára a kicsi előzőleg "szart" mondott.
Alsó pornó: „Az vagy, amit eszel” nemcsak a tudatosabb táplálkozás népszerű szlogenje. Az ürülékfetisiszták pornóját szintén nagyon hasonló címmel adták ki 2009-ben: Te vagy az, amit eszel - szar.
Rossz vagy nem rossz?: Amerikai kutatók kifejlesztettek egy "büdös levest", mint biológiai fegyvert. Átütő bűze állítólag úgy szökik az ellenfelek közé, hogy ne bántaná őket. A receptet azonban nehéz volt megtalálni. Mert a szaglásunk nem tetszik a kulturális hatásoktól. Ami a mexikóiaknak rossz szagú, az a vietnámiak számára meglehetősen kellemes lehet. Csak néhány év múlva álltak elő a kutatók általánosan undorító dózissal.
Szép szar: A késő ókori Rómában az emberi ürüléket arckrémként használták a bőr feszességének elősegítésére.
Az érzékek önvédelme: A legrosszabb csatorna is csak körülbelül 15 percig büdös. Ezt követően a szaglásunk általában megszokta a környezetet, és már nem érzékeli a szagot. Csak az újonnan hozzáadott illatok irritálják az orrot.
Nos: Földi mókusok, patkányok, egerek, kutyák, sertések, elefántok, csincsillák, hódok és tengerimalacok mind megeszik a saját ürüléküket. Egy egészséges ember számára ez nem lenne különösebben emészthető, de alacsony dózisban sem veszélyes.
Szamár trológia: A koproszkópia az a kísérlet, hogy kiolvassák az ember jellemét, sőt jövőjét is az ürülékből. Ez a hit különösen elterjedt volt az ókorban.
Szent szar: Az Aacheni kegyhelytúra során egy ereklyét imádnak, amelyet Jézus Krisztus pelenkájának tekintenek.
Ürülék energia: Indiában a magánháztartásokban felhasznált energia majdnem felét tehéntrágyából nyerik. 700 millió tonna tehéntrágyát használnak többek között fűtésre, ami megfelel 64 millió tonna kőszén fűtőértékének.
A kincstár széklete: Amikor a 19. század közepén újra felfedezték az emberi ürülék műtrágyának való alkalmasságát, a trágya hirtelen népszerű pénznem volt. Pierre Leroux francia filozófus még azt is javasolta, hogy gyűjtsék össze ürüléküket, majd adók helyett adják az államnak.
Fordítsd a szart arannyá: Piero Manzoni olasz művész 1961-ben eladta saját ürülékét, szépen konzervdobozokba csomagolva és „művészszarnak” címkével ellátva. 30 gramm kakával ellátott dobozért 30 gramm arany árát kérte. Ma egy doboz kb. 30 000 eurót ér.
Az emberi ürülékkel kapcsolatban még több érdekes tény található Florian Werner könyvében. A szerző egyébként kislánya születése révén állt elő a sötét anyag ötletével, amint azt a Cicerónak adott interjúban kifejti: "Ennek eredményeként minden nap elkerülhetetlenül szembesültem ezzel az egyébként meglehetősen elfojtott anyaggal."
Könyve, amelyen Florian Werner két évig dolgozott, abból is él, hogy intenzíven és komolyan szenteli magát egy olyan témának, amely nem lehet vulgárisabb. Ez mindig csodálkozást és humort vált ki - és felismerjük, hogy a szar valóban meghatározó mértékben alakította kultúránkat, életünket és mindenekelőtt erkölcsünket.
Legjobb idézet: "Ugyanolyan mértékben, ahogy a tényleges ürülék eltűnt az életünkből, azt lehet mondani, hogy az ipari és média által előállított szar nőtt."
Szerző: Florian Werner
Cím: Sötét anyag. A szar története
Kiadja a Nagel & Kimche
Kötet: 240 oldal
Ár: 18,90 euró
Megjelenés: 2011. február 7