Sötét csokoládé és gyömbér kis fondant recept
ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 25 g liszt
- 25 g porcukor
- 10 g finom reszelt friss gyömbér
- 2 tojás + 1 sárgája
- 100 g almaszósz hozzáadott cukor nélkül
- 100 g + 4 négyzet étcsokoládé
- porcukor a befejezéshez
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 10 perc
- Főzés: 20 perc
A 100 g csokoládét és a kompótot egy fazékban felolvasztjuk dupla kazán felett, amíg a csokoládé meg nem olvad.