Sötét csokoládé vagy akár tejcsokoládé dietetikus Arès közelében; Andernos és Lège Cap Ferret,

Rendszeresen hallok a csokoládéról konzultációk során, és ami a leggyakrabban felmerül, az az, hogy "csak étcsokoládét eszem, mert mindenki tudja, hogy egészségesebb, mint a tejcsokoládé". És ekkor kigyulladnak bennem a figyelmeztetések, és nem tehetek róla, de megkérdezem a páciensemet: "Rendben, de melyik csokoládét szereted jobban? "Akkor azt válaszolták, hogy" Nos, szeretem a Nutellát, de ... "vagy" Nincs fotó, inkább a tejcsokoládét karamellizált mogyoróval, de tudom, hogy ha elkezdem, megeszem az ostyát. mivel étcsokoládéval egyetlen négyzet elég nekem ".

Mindannyian megértettétek: a csokoládét "diétás" kritériumok szerint vagy "a jó élelmiszer-higiéniához kötve" választják meg, de soha nem az első vágy és még kevésbé annak öröme szerint, amelyet szerez. Személy szerint ezt komolynak tartom, mivel mindezekkel az úgynevezett diétás tanácsokkal sikerül elérni, hogy az emberek okból, de ok nélkül, de már egyáltalán nem ösztönük, ízlésük vagy vágyuk szerint válasszanak ételeket ...

Ami még bosszantóbb, hogy ez a tanács helytelen. Valójában az étcsokoládé vagy a tejcsokoládé majdnem ugyanannyi energiát szolgáltat:

---