Spagetti brokkolival fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók 4 fő részére:

500 g spagetti

50 g parmezánforgács

1 pohár zsemlemorzsa

néhány sült saláta kitûnõ levél

fleur de sel, frissen őrölt bors

Előkészítési lépések

Mossuk meg a brokkolit és gyűjtsük össze a virágokat. Hámozzuk meg a fokhagymát, és finomra szeleteljük. Mossa meg a rukkolát és tegye félre.

Fazékban forraljon nagy mennyiségű sós vizet. Belemártjuk a brokkolit, és 10 percig főzzük. A főzővizet eldobás nélkül gyűjtsük össze a florettákat egy skimmerrel.

Mártsa a tésztát a brokkoli főzővízbe, és főzze a csomagoláson feltüntetett módon. Csepegtesse le őket és tegye félre.

---